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Erste+Neue

Erste+Neue系列汇集了南蒂罗尔地区最真实的表达,来自一家精确、清新且富有个性的山地酒庄。在这个精选中,白葡萄酒和红葡萄酒讲述了一个独特的地区,拥有高海拔、强烈的温差和富含矿物质的土壤,能够酿造出优雅、清晰和深邃的葡萄酒。

Erste+Neue的阿尔卑斯特征

Erste+Neue的力量在于葡萄园、气候和葡萄种植工作的紧密联系。手工采摘的葡萄来自南蒂罗尔的坡地和阳台,缓慢的成熟和与山地景观的持续接触促进了清晰的香气、味觉张力和始终平衡的结构。这种哲学在该系列的葡萄酒中得到了清晰体现:Sauvignon Blanc 2023 Alto Adige DOC Erste NeueRiesling 2023 Alto Adige DOC Erste NeuePinot Nero Alto Adige DOC 2023 Erste+NeuePuntay Pinot Nero Riserva 2022 Alto Adige DOC Erste+Neue

白葡萄酒:清新、精准和地域性

Sauvignon Blanc和Riesling展现了南蒂罗尔的两种互补灵魂。前者强调垂直性、香气的活力和清新感,后者则突显精致、定义和明显的矿物质印记。这些葡萄酒非常适合寻找具有地域特色、可识别且在餐桌上多用途的白葡萄酒的人,能够优雅地搭配鱼类、蔬菜、白肉和轻盈的阿尔卑斯菜肴。

红葡萄酒:精致与深度

Pinot Nero代表了南蒂罗尔葡萄种植最有趣的诠释之一。在Erste+Neue的解读中,它以平衡、精致的轮廓和良好的饮用性而脱颖而出,而Puntay Pinot Nero Riserva 2022则增加了复杂性、结构和更深的味觉深度。这些红葡萄酒因其果味的和谐、优雅的纹理以及在搭配更浓烈的菜肴时不失分寸的能力而受到赞赏。

为什么选择这个系列

该系列旨在为希望发现真实、风格干净且忠于地域的南蒂罗尔葡萄酒的人提供选择。酒庄Erste+Neue提供将传统与现代视野相结合的酒标,适合日常高质量消费和更精致的时刻。如果你在寻找能够通过清晰的香气、活力和精致感讲述山地故事的酒瓶,这个系列是理想的起点。

探索Erste+Neue系列,选择最能诠释你对南蒂罗尔的理解的葡萄酒。

常见问题解答

Erste+Neue 的葡萄酒有什么风格?
Erste+Neue 的葡萄酒非常清晰地表达了南蒂罗尔的特征:清新、香气精准、优雅以及明显的地域印记。山区的条件、强烈的温差和矿物质土壤共同造就了清晰而垂直的葡萄酒。在这个系列中,你可以找到既有紧致而芬芳的白葡萄酒,也有优雅和谐的红葡萄酒,专为那些寻找真实且明确的酒瓶的人而设计。
我在Erste+Neue系列中能找到哪些葡萄酒?
该系列包括四个标签:Sauvignon Blanc 2023 Alto Adige DOC Erste Neue、Riesling 2023 Alto Adige DOC Erste Neue、Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 Erste+Neue 和 Puntay Pinot Nero Riserva 2022 Alto Adige DOC Erste+Neue。这是一个基本但非常具有代表性的酒庄选择,展现了两种互补的灵魂:白葡萄酒的新鲜和矿物质特征,以及黑比诺的优雅和深邃。
Erste+Neue 的葡萄酒适合搭配哪些菜肴?
Erste+Neue的白葡萄酒,如苏维翁·布朗和雷司令,适合搭配鱼类、蔬菜、清淡的开胃菜、白肉和轻盈的山区菜肴。而黑比诺则更适合搭配结构更丰富的菜肴,如蘑菇、风味浓郁的白肉、烤禽类以及口味更强烈的菜肴。由于其更高的复杂性,Puntay珍藏酒也非常适合社交时刻和更精致的搭配。

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