Telos il Bianco 2019 IGT，SO2 free Tenuta Sant'Antonio
Telos il Bianco 2019 IGT，SO2 free Tenuta Sant'Antonio
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 威尼托 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Chardonnay和Garganega |
描述
Telos il Bianco 2019 IGT，Tenuta Sant'Antonio的威尼托白葡萄酒
Telos il Bianco 2019来自Tenuta Sant'Antonio，是一款来自威尼托的IGT白葡萄酒，结合了香气的细腻、清新和易饮性。它源于Garganega与Chardonnay的结合，展现出一种干净而现代的风格，对土地的平衡解读以及灵活但绝不平凡的口感轮廓。精心的酿造和不锈钢的熟成提升了果实的纯净度和即时感。
葡萄园与酒的风格
葡萄来自Colognola ai Colli，该地区是生产芳香型白葡萄酒的丘陵地带。葡萄园位于海拔约100米的地方，生长在中等土壤和底层砾石的环境中，这种背景有助于在成熟度和口感张力之间保持平衡。Telos il Bianco 2019以简约而适度的方式诠释了这一环境，注重香气的纯净、清新和愉悦的口感延续。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色。鼻子上散发出细腻而迷人的柑橘和香草香气，带有母草、薄荷、鼠尾草和百里香的气息。在口中，Telos il Bianco 2019清新、顺滑且持久，口感的演变使其每一口都充满趣味。微量的残糖增加了柔和感，而不影响酒的线性。
推荐搭配
它的多样性使其适合作为开胃酒，搭配以蔬菜或鱼为主的开胃菜。它也与香草的意大利面、精致的烩饭和轻盈的海鲜菜肴相得益彰。与蒸鱼、烤鱼或搭配轻盈酱汁的鱼类一起享用时，Telos il Bianco 2019保持和谐与纯净，陪伴菜肴而不掩盖其风味。
服务温度
为了更好地品味，Telos il Bianco 2019应在10-12 °C时饮用。它不需要长时间的氧化；在服务前稍微打开即可提升其清新感和香气成分。
为什么购买它
这是一个理想的选择，适合寻找现代、平衡且易于搭配的意大利白葡萄酒的人，但又具有可识别的个性。Tenuta Sant'Antonio的签名、来自Colognola ai Colli的来源以及Garganega和Chardonnay的使用，提供了精致而多样的轮廓，既适合日常消费，也适合与客人一起享用的非正式场合。Telos il Bianco 2019结合了感知质量、即时性和在酒杯中愉悦的演变能力。
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