塔乌拉西 Stilema 2017 DOCG Mastroberardino

Taurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino，优雅与深度的Aglianico

Taurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino 是一款具有强烈个性的坎帕尼亚红酒，以现代的方式诠释，但忠于伟大Taurasi的精神。它由Aglianico 100%酿成，结合了复杂性、清新感和结构，适合那些寻找权威、适合搭配美食并能随时间演变的葡萄酒的人。Mastroberardino的手法提升了一个历史悠久的地区，展现出一种适度、精致和充满激情的风格。

葡萄酒的产地与风格

Taurasi DOCG代表了意大利南部红酒的顶峰，这次品尝很好地诠释了它的特性。葡萄来自家族的多个地点，包括Pietradefusi、Montemarano、Paternopoli和Mirabella Eclano，这些地区的海拔各异，土壤丰富多样。这种地理组合赋予了葡萄酒平衡、深度和多层次的Aglianico解读，展现出一种严肃但非常和谐的印记。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出淡红宝石色，明亮且透明，预示着一种优雅而非强劲的风格。鼻腔中散发出复杂的樱桃、李子和黑莓香气，伴随着焦糖、烟草、香草、皮革和丁香的细微气息。口感清新、鲜美且灵活，单宁结构丝滑且融合得很好。口感保持严肃，但始终流畅，余味持久，展现出良好的时间演变能力。

推荐搭配

这款Taurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino与意大利菜肴中的结构丰富和味道浓郁的菜品搭配非常愉悦。它非常适合与炖菜、烤肉、野味、烤羊肉、重要的肉酱和陈年奶酪搭配。它的清新感和单宁结构也使其适合更丰盛的菜肴，如烤饼和长时间烹饪的主菜，只要在咸味上保持良好的平衡。

服务温度

Taurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino的理想服务温度在18到20 °C之间。如果可能，提前开瓶有助于促进香气的表达，特别是在年轻饮用阶段。宽大的酒杯有助于提升其复杂性、香料和单宁的细腻感。

为什么选择它

选择Taurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino意味着选择一款伟大的意大利葡萄酒，能够结合地方特色、优雅和持久性。这是一瓶讲述Irpinia传统、纯粹Aglianico和细致酿酒理念的酒。非常适合重要的晚餐、个人收藏或作为高端礼物，提供一种强烈但从不沉重的品鉴体验，其风格既能满足爱好者，也能满足希望理性和有价值地在线购买葡萄酒的人。