PALAZZO LANA EXTRÊME 2008 法兰恰科塔珍藏 MAGNUM

Palazzo Lana Extrême 2008 Franciacorta Riserva Magnum

Palazzo Lana Extrême 2008 Franciacorta Riserva Magnum来自Berlucchi，是一款具有独特个性的起泡酒，专为寻找优雅、复杂且具有美食特征的Franciacorta Riserva的人士而设计。它采用Pinot Nero纯酿而成，源自对自家葡萄园中葡萄的精心挑选，权威地诠释了Extra Brut风格，结合了精准、清新和深度。

葡萄园与酒的风格

这款Franciacorta来自Borgonato地区，位于产区的心脏地带，Berlucchi酒庄在此地重视两块自有葡萄园：位于山上的Quindicipiò和靠近Palazzo Lana Berlucchi的Brolo。100%的Pinot Nero选择为酒体提供了结构、细腻和个性，而长时间的酵母熟成则赋予了复杂性和显著的味觉演变。Magnum版本进一步增强了酒在时间中保持清新和细腻气泡的能力。

品鉴笔记

在酒杯中，它展现出丰富的泡沫、持久的泡沫冠和极细的气泡。颜色为浓烈的稻草黄色，带有生动的玫瑰金色调。香气宽广而舒展，带有黄肉水果和蜜饯橙子的气息，伴随着优雅的成熟感。口感上，它以极大的清新感、干净的味觉和结构感打动人心，矿物质和酸度相得益彰。余味悠长、持久，与一款具有显著陈年潜力的Franciacorta Riserva的特征相一致。

推荐搭配

Palazzo Lana Extrême 2008 Franciacorta Riserva Magnum非常适合全餐搭配，自然适合搭配重要的开胃菜、生鱼片和更为复杂的海鲜菜肴、烤鱼或烤肉、优质白肉和中熟奶酪。其Extra Brut的特性使其也适合搭配味道鲜明的菜肴，清新的口感和紧致感有助于清洁味蕾。

服务温度

将Palazzo Lana Extrême 2008 Franciacorta Riserva Magnum在10-12 °C下服务，最好使用宽口的起泡酒杯，以充分展现其香气和复杂性。如果可能，开瓶后让其呼吸几分钟，以更好地欣赏其平衡和深度。

为什么购买它

这是一个令人信服的选择，适合希望在线购买高端Franciacorta的人士，能够结合生产的严谨性、地域身份和表现的细腻性。长时间的酵母熟成、Pinot Nero的个性以及Magnum的规格使其成为一款重要的酒，理想用于特殊场合、高档晚宴和希望在餐桌上呈现一款具有巨大声望和个性的意大利起泡酒的时刻。