2022年乌马尼·隆基（Umani Ronchi）来源之王（Fonte del Re）莫罗阿尔巴DOC泪酒

拉克里马·迪·莫罗·达尔巴 DOC Fonte del Re 2022 乌马尼·荣基

拉克里马·迪·莫罗·达尔巴 DOC Fonte del Re 2022 来自 乌马尼·荣基，是一款具有独特香气特征的马尔凯红酒，采用100% 拉克里马酿成。这是一款兼具个性、直接性和地方特色的葡萄酒，清晰地表达了马尔凯最具代表性的葡萄品种之一的特征。其优雅而芬芳的印记使其成为寻求独特、可识别且多用途意大利葡萄酒的消费者的有趣选择。

葡萄酒的产地与风格

拉克里马·迪·莫罗·达尔巴 DOC的产区位于马尔凯的莫罗·达尔巴周边，距离亚得里亚海不远。用于Fonte del Re的葡萄园位于深厚的壤土上，处于有利的丘陵区域，有助于保持新鲜度和复杂的香气。该酒的风格强调果实的纯净、香气的清晰和均衡的结构，采用不锈钢发酵和陈酿，以保持拉克里马的品种特征。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的红宝石色，带有明显的紫色反射。香气中散发出可识别且芬芳的花束，伴有玫瑰、紫罗兰和林地的气息，辅以一种酒香-香料成分，突显了其品种特征。口感干燥、温暖且柔和，单宁存在但融合良好，酒体饱满，余味令人满意。口感圆润、顺滑且愉悦，展现出直接性与个性的结合。

推荐搭配

拉克里马·迪·莫罗·达尔巴 DOC Fonte del Re 2022 自然地与风味浓郁的香肠如 ciavuscolo 和地方特色美食相搭配，也适合与肉酱意大利面、肉酱的主菜以及红酱菜肴搭配。它与白肉、半硬奶酪和马尔凯传统菜肴的搭配效果极佳。其多样性使其在搭配腌制或炖制的蓝色鱼类以及某些海鲜炖菜时也能产生有趣的效果，尤其是在寻求风味与结构平衡时。

服务温度

将拉克里马·迪·莫罗·达尔巴 DOC Fonte del Re 2022以15°C的温度服务。中等宽度、略微球形的酒杯有助于提升其香气和柔和度。它不需要长时间的氧化，但在杯中放置几分钟可以促进香气的释放。

为什么要购买

这款葡萄酒是希望在线购买与地方紧密相连且个性鲜明的标签的消费者的理想选择。拉克里马·迪·莫罗·达尔巴 DOC Fonte del Re 2022 乌马尼·荣基在香气强度、柔和度和搭配便利性之间提供了令人信服的平衡，适合日常餐桌和更精致的场合。它是一款真正的马尔凯红酒，能够在不张扬的情况下脱颖而出，优雅地搭配美味和纯正的菜肴。