玫瑰酒 IGT 2021 20/26 多洛米蒂葡萄园

Rosé 20/26 Elena Walch，来自多洛米蒂葡萄园的桃红酒

Rosé 20/26来自Elena Walch，是一款优雅且直接的桃红酒，展现了南蒂罗尔的特色和多洛米蒂IGT葡萄园的清新气息。它由lagrein、merlot和pinot nero混合而成，从一开始就共同酿造，以获得和谐、芳香且愉悦的动态风格。对于寻找一款意大利桃红酒的人来说，这是一个理想的选择，既多才多艺，又精致，适合多种场合享用。

葡萄园和酒的风格

多洛米蒂葡萄园提供了一个适合酿造清新、紧致且芳香的葡萄酒的环境。在这种情况下，Elena Walch以现代和干净的风格诠释了这一地区，注重清新、平衡和易饮性。钢罐发酵有助于保留品种香气和即饮感，而“saignée”方法则赋予了酒精细的颜色和个性，同时不失强度。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮的樱桃粉色。香气轮廓唤起红色水果、樱桃和微微的胡椒香气，增添了活力和个性。在口感上，Rosé 20/26清新、平衡且舒展，具有良好的味觉强度和愉悦的酸度，伴随着清新而干净的余韵。结构保持轻盈，但并不单薄，使其在餐桌上也非常愉悦。

推荐搭配

这款桃红酒与精致的开胃酒、细腻的香肠、陆地和海洋的前菜、夏季沙拉、咸派和轻盈的主菜搭配得当。它与白肉、烤蔬菜、地中海菜肴和风味十足但不过于复杂的菜肴也能很好地搭配。Rosé 20/26是一位多才多艺的伴侣，能够平衡地陪伴简单而现代的料理。

服务温度

为了更好地欣赏Rosé 20/26，理想的温度在8到10°C之间。如果希望其香气更为突出，也可以稍微温暖至12°C。它不需要氧化或醒酒：只需在服务前不久打开瓶子，以保持其清新和即饮感。

为什么要购买

Rosé 20/26 Elena Walch是希望获得一款高质量、风格精准且适合多种场合分享的桃红酒的人的一个令人信服的选择。它将南蒂罗尔地区的魅力与一家以优雅和表达清晰而闻名的酒庄的标志结合在一起。这是一款易于搭配的葡萄酒，适合开胃酒，也适合餐桌，完美适合希望在线购买葡萄酒的人，注重清新、细腻和可靠性。