朱利奥·费拉里 创始人珍藏 2015 年 特级干型 特伦托 DOC Ferrari

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC 是Ferrari Trento的标志性酒款之一，展现了纯正霞多丽的卓越和意大利大气泡酒的魅力。这款酒结合了优雅、深度和演变能力，专为寻找个性鲜明、结构精致且复杂的香槟的人而设计。2015年的收成，气候温暖干燥，促成了健康成熟的葡萄，帮助勾勒出丰富和谐的风味轮廓。

产区与酒的风格

这款Trento DOC出产于一个适合优质香槟的地区，阿尔卑斯气候、温差和丘陵特征有助于保持香气的细腻和口感的活力。Extra Brut的标识表明了一种简约而克制的风格，能够突出果实的纯净和口感的精准。Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015代表了特伦蒂诺地区的权威解读，平衡了结构与垂直感。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出优雅而浓郁的风格，适合长时间演变的香槟。香气中散发出精致而广泛的感受，随着香气的层次逐渐展开，唤起成熟水果、花香和愉悦的复杂感。口感干爽、精准且包裹感十足，伴随着良好融合的清新感，赋予酒体节奏并延长余韵。结构重要但始终克制，酒体细腻，余味持久，与酒的标志性身份相符。

推荐搭配

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC优雅地搭配重要的开胃菜、海鲜生鱼片、甲壳类、鱼生和高档鱼类菜肴。它也适合与更为丰富的菜肴搭配，如海鲜烩饭、细腻的白肉、蘑菇和不太咸的熟成奶酪。非常适合重要的开胃酒或用一瓶极具声望的酒开启一场高档晚宴。

服务温度

将Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC在8-10 °C的温度下，使用宽口香槟杯或白葡萄酒杯来提升其复杂性。通常不需要醒酒器，但在酒杯中放置几分钟可以更好地展现其香气。

为何购买

选择Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC意味着选择一瓶标志性酒款，能够将声望、风格精准和极大的餐桌多样性结合在一起。这是一个值得的选择，适合特殊场合、重要礼物或希望在线购买寻找权威、精致且易于识别酒款的人士。一款伟大的意大利香槟，充分展现了Ferrari Trento的品质。