Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense - 单木箱
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这款酒有什么味道?
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta Hortense |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 托斯卡纳 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon和Merlot |
描述
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC来自Tenuta Hortense,是一款具有强烈个性的托斯卡纳红酒,展现了一个享有盛誉的地区和精致的波尔多风格。它由Cabernet Sauvignon、Merlot和Cabernet Franc酿成,这些品种在该地区找到了丰富的果香、清新感和单宁结构之间的平衡,创造出一款旨在满足追求优雅、结构和个性的人士的葡萄酒。
产区与酒的风格
生产地位于利沃诺省的多诺拉蒂科市,卡斯塔涅托·卡杜奇区,正处于Bolgheri Superiore DOC的核心地带。该地区的土壤富含石灰岩和部分粘土的石头,这些元素有助于定义紧致、矿物质和和谐的风味轮廓。酿造过程包括手工采摘、葡萄筛选、使用自发酵酵母进行发酵以及长时间的皮肤浸渍,这些选择提升了深度、香气的整合和复杂性。
品鉴笔记
在酒杯中,它呈现出紫红色带有紫色反射的色泽,生动而浓烈。香气上,它展现出宽广而优雅的香气,品种特征恰到好处,散发出一种高贵和谐的香气感受。口感上,展现出果香成分与矿物质单宁之间的平衡,支撑着每一口的享受。酒体存在但适度,口感的进展完整而复杂,能够在持久而精致的余味中收尾。
推荐搭配
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC与托斯卡纳菜肴搭配得非常自然,特别是与切安纳牛肉酱的饺子,但也非常适合与小牛肉烤肉、细腻的红肉和半熟或熟成的硬奶酪搭配。它的多样性也使其与结构丰富的烤鱼搭配变得有趣,尤其是在准备丰富且美味的情况下。
服务温度
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC的理想服务温度在16到18 °C之间。如果可能,提前打开酒瓶有助于促进香气的展现和香气成分的更好融合。
为什么要购买它
选择Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense意味着选择一款优雅、具有地域特色和可信度的托斯卡纳红酒,能够将复杂性与可饮性结合在一起。这是一瓶提升了一个享有盛誉的产区的酒,风格现代但与传统相连,既适合重要的晚餐,也适合希望在线购买注重质量和风味一致性的葡萄酒的人。