Fratini 2018 博尔盖里超级DOC大瓶 Tenuta Hortense

Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum Tenuta Hortense

Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum来自Tenuta Hortense，是一款具有独特个性的托斯卡纳红酒，展现了Bolgheri Superiore DOC这一产区最具声望的特征。它由Cabernet Sauvignon、Merlot和Cabernet Franc混合而成，结合了优雅、结构和对土地的真实诠释，具有精致和谐的风格，适合寻求重要而真实红酒的人士。

产区与酒的风格

该酒的生产位于利沃诺省的卡斯塔涅托·卡杜奇市的多诺拉蒂科市，是托斯卡纳海岸的一个适宜酿酒的地区，这里的气候和土壤有助于形成成熟而精致的酒。这里的土壤含有丰富的石灰岩和部分粘土的石头，这些元素有助于酒体的矿物质和严谨的口感。酿造过程包括手工采摘、精选葡萄、使用自发酵酵母发酵以及长时间的皮肤浸泡，以获得更深层次和复杂的结果。

品鉴笔记

在酒杯中，它呈现出紫红色，色泽鲜明而迷人。香气优雅而丰富，品种特征完美融合，散发出高贵和谐的香气。口感上，酒体在果味和矿物质的清新单宁之间展现出平衡，口感结构完整而复杂。酒体重要但不僵硬，余味持久，与伟大的博尔赫雷红酒风格相一致。

推荐搭配

Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum自然适合搭配味道浓郁和结构丰富的菜肴。它非常适合搭配托斯卡纳的主菜，如切尼纳牛肉酱的饺子，也能很好地搭配烤小牛肉、烤鱼和半熟或熟成的硬奶酪。它的清新感和单宁成分使其适合丰富的菜肴，而不会掩盖原材料的精致。

服务温度

建议将Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum在16-18 °C的温度下服务。如果立即饮用，短暂的氧化可以促进香气的表达和口感的融合，充分展现酒的复杂性。

为什么选择它

选择Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum意味着将一款具有高贵个性的托斯卡纳红酒带到餐桌上，能够将地域身份、优雅和餐桌上的多样性结合在一起。Magnum瓶型为酒瓶增添了价值，适合社交场合、重要晚宴或寻求强烈存在感和良好陈年的酒窖。这是一个令人信服的选择，适合希望在线购买注重质量和风格的酒。