巴罗洛布西亚DOCG 2017 Carlo Viglione

Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione

Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione 是一款来自皮埃蒙特的大红葡萄酒，采用Nebbiolo酿造，真实展现了该产区最著名的特色。这是一瓶融合了深度、个性和演变能力的酒，专为那些寻找经典、严谨且富有个性的Barolo的人而设计，能够陪伴重要的餐桌时刻和酒窖时光。

葡萄园与酒的风格

这款酒产自皮埃蒙特，源于享有盛誉的Bussia地区，这是与Barolo历史相关的著名产区，以其红酒的质量而闻名。在这样的背景下，Nebbiolo展现出细腻、结构和复杂的香气，具有优雅而坚定的轮廓。2017年的年份为这款酒赋予了极大的个性，而平均70年的葡萄藤年龄则暗示了成熟且经过精选的原料。有限的产量增强了这款精致标签的理念，旨在吸引欣赏高端意大利葡萄酒和地方特色的消费者。

品鉴笔记

在酒杯中，它展现出典型的Barolo特征，呈现出紧致而分层的轮廓，香气可以从小红果延伸到花香，再到与Nebbiolo一致的香料和泥土的细微变化。口感上，这是一款干型、结构化且渐进的酒，伴随着良好的清新感和存在但和谐的单宁，经过36个月在使用过的橡木桶中的陈酿使其更加成熟。长时间的浸渍和成熟时间有助于形成深邃、悠长且持久的口感，余味引人深思，适合在瓶中陈年。

推荐搭配

Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione 适合搭配丰富而结构化的菜肴，如炖肉、烤肉、野味、长时间炖煮的菜肴和熟成奶酪。它也非常适合与典型的皮埃蒙特菜肴搭配，如肉酱意大利面或以蘑菇和松露为基础的菜肴，当你寻找一款能够支持浓郁口味而不失优雅的酒时。它的个性使其非常适合重要的晚餐或搭配高档意大利传统美食的选择。

服务温度

建议将Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione在16到18°C之间的温度下享用。如果在其自然演变之前年轻饮用，可以通过短暂的醒酒来更好地展现香气，使口感更加和谐。

为什么购买它

这款Barolo是希望在线购买注重质量、来源和生产者身份的消费者的有价值选择。Bussia、Nebbiolo、长时间浸渍和延长陈酿的结合，造就了一款权威的葡萄酒，适合餐桌和收藏。它是一款讲述地域、传统和手工艺的酒，有限的生产量增加了其对热爱皮埃蒙特大红葡萄酒的爱好者的吸引力。