库尔特弗朗卡白葡萄酒2020年 圣安努齐亚塔修道院 DOC 贝拉维斯塔

Curtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2020 Bellavista

Curtefranca Bianco DOC “Convento SS. Annunciata” 2020来自Bellavista，是一款具有独特个性的伦巴第白葡萄酒，采用纯正的Chardonnay酿造，风格优雅、质感丰富且适度。它源自位于弗朗恰科尔塔心脏地带的历史悠久的蒙特·奥尔法诺葡萄园，结合了丰富的香气、矿物质的张力和令人愉悦的复杂性，适合搭配餐桌或更为细致的品饮。

葡萄酒的产区与风格

蒙特·奥尔法诺地区为这款Curtefranca Bianco提供了特别适合酿造结构精致的白葡萄酒的环境。土壤中含有沙子、淤泥、粘土和石灰岩，帮助定义出一种平衡、活泼且富有风味的特征，其中果香与明显的矿物印记交织在一起。经过小橡木桶的熟成和随后在细酵母上陈酿12个月，赋予了葡萄酒深度、体积和良好融合的木质风味，同时保持了该地区Chardonnay特有的清新感。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色，带有微绿的反射。香气宽广而诱人，带有成熟水果、杏子和菠萝的气息，伴随着古老玫瑰和天竺葵的细腻花香。口感重要、和谐且令人惊讶地矿物质丰富，优雅的味觉结构和一丝香草的味道伴随每一口而来，丝毫不抢风头。清新的口感很好地支撑了结构，延续出一种鲜明、干净且持久的余味，展现出一种极佳平衡的干白。

推荐搭配

Curtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2020适合与多种海鲜和肉类菜肴搭配。它与鱼类开胃菜、油炸蔬菜和新鲜奶酪非常搭配，同时也与蛤蜊意面、蔬菜烩饭、烤海鲈鱼和细腻的白肉形成自然的和谐。其结构和良好的风味使其在搭配略微辛辣的菜肴或需要一款不显得突兀的白葡萄酒的准备中也很有趣。

服务温度

为了更好地欣赏Curtefranca Bianco DOC “Convento SS. Annunciata” 2020，建议服务温度在12°C到14°C之间。宽口的白葡萄酒杯有助于其香气的表达和复杂性的感知。如果年轻时饮用，刚开瓶时可以在杯中氧化几分钟。

为什么选择它

选择这款葡萄酒意味着将一款由Bellavista这样享有盛誉的酒庄出品的地方白葡萄酒带到餐桌上，能够结合技术的精确性、身份和愉悦感。这是一瓶理想的选择，适合寻找优雅、多功能且不平凡的意大利Chardonnay的人，适合精致的晚餐、特殊场合或针对高质量白葡萄酒的在线购买。