Bukkuram Sole D’Agosto 2017 Passito di Pantelleria DOC Marco de Bartoli

Bukkuram Sole D’Agosto 2017: Passito di Pantelleria DOC 由 Marco de Bartoli 签名

Bukkuram Sole D’Agosto 2017 是一款由Zibibbo 葡萄酿成的甜酒，真实地诠释了潘泰莱里亚的特征和岛上甜酒的传统。它源于细致的酿造过程，部分葡萄在阳光下风干，酿造过程则保持了平衡、清新和愉悦。这款酒是为那些寻找优雅的冥想酒的人而设计，同时也适合与甜点和香料菜肴搭配。

葡萄酒的地域和风格

潘泰莱里亚是一个独特的地区，受到风、阳光和英雄般的农业的影响，这些都反映在具有可识别特征的葡萄酒中。Bukkuram Sole D’Agosto 诞生于 Bukkuram 葡萄园，通过Zibibbo 100% 讲述了这个岛的身份，这里是该品种最著名的表现之一。使用潘泰莱里亚的矮树藤，加上葡萄的风干和受控成熟，帮助定义了一种丰富但不沉重的风格，甜味伴随着清新的感觉和直接的水果特征。

品鉴笔记

在酒杯中，它呈现出浓烈、明亮和诱人的金色。鼻腔中散发出成熟水果的香气、花香的细微变化以及典型的 Zibibbo 甜酒的气息，伴随着一种香气成分，使得口感更加迷人。在口中，Bukkuram Sole D’Agosto 2017 口感柔和、包裹感强且愉悦平衡，甜味在清新感和良好的顺滑感中得到了适度的体现。余味和谐持久，果香的收尾让人忍不住再来一口。

推荐搭配

这款Passito di Pantelleria DOC 可与时令水果、奶油甜点、干点心和黑巧克力搭配。它也非常适合搭配水果派、杏仁饼干、勺装甜点以及蓝纹奶酪或风味浓郁的奶酪，如果想要更强烈的对比。凭借其年轻和果香的特征，它可以优雅地伴随社交时刻和精致的餐后时光。

服务温度

将Bukkuram Sole D’Agosto 2017 在12 到 16°C 的温度下服务。如果在凉爽的环境中保存，建议在服务前稍早打开，以便更好地欣赏其香气。通常不需要长时间的氧化，但在酒杯中短暂的接触有助于提升其香气的强度。

为什么选择它

选择Bukkuram Sole D’Agosto 2017 Passito di Pantelleria DOC Marco de Bartoli 意味着将一款结合了地域身份、愉悦感和工艺质量的葡萄酒带到餐桌上。这是一瓶直接而真实地讲述潘泰莱里亚的酒，风格亲民但个性丰富。非常适合那些希望在线购买可靠、优雅的意大利甜酒，适合甜点和特别时刻的人。