Jacquesson 747 Extra-Brut 香槟 3升 Jeroboam 木盒装
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这款酒有什么味道？
描述
香槟 Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut Jeroboam 3升木箱
香槟 Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut 是一款个性鲜明的香槟，采用3升的Jeroboam格式，配有木箱。它由同一年份的葡萄酒混合而成，并辅以精选的储备酒，以展现平衡、深度和风格的连续性。最终结果是一款具有强烈个性的香槟，专为追求细腻、复杂和对土地有精准解读的人士而设计。
葡萄种植区与酒的风格
该标签汇集了来自Aÿ、Dizy、Hautvillers 和 Champillon 的葡萄，主要来自这些地区，同时也包括Avize 和 Oiry。2019年的收成创造了一款以黑比诺为主的香槟，这也是由于气候条件对霞多丽的影响。Jacquesson以一种简约而严谨的风格来诠释香槟，重视原材料和不同葡萄园的多样性。采用木桶发酵和陈酿，酒液在酵母上熟成，不经过澄清和过滤，赋予了酒更深邃、物质感和多面的特征。
品鉴笔记
香槟 Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut 的风格注重张力和复杂性。在酒杯中，它展现出细腻的气泡和清晰的香气轮廓，带有白色果肉水果、柑橘、花香的感觉，以及更成熟和烘烤的细微风味，支撑着一种咸鲜的基础和良好的结构。极低的糖分（1.5克/升）使得酒的清新、精准和干爽持久的收尾得以显现。
推荐搭配
香槟 Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut 可与海鲜生食、牡蛎、甲壳类、鱼生塔塔和优雅的白鱼菜肴搭配，展现出极大的多样性。它也非常适合搭配精致的家禽料理、不过于陈年的硬质奶酪以及需要清新和结构的法式或意大利传统菜肴，而不会掩盖酒的细腻。
服务温度
为了更好地欣赏这款香槟，理想的服务温度在8到10°C之间。在Jeroboam格式中，酒在杯中的演变可能特别和谐，因此建议小心开启，并在宽口杯中服务，无需使用醒酒器。
为什么要购买
香槟 Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut 的Jeroboam是一种在特殊场合、重要晚宴和庆祝时刻的尊贵选择。大瓶格式增强了社交性，并促进了酒的缓慢而均匀的演变，而木箱则提升了其收藏价值。这是希望在线购买具有权威性、精致性和与Jacquesson卓越品质相一致的香槟的理想选择。
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