Cantine Ceci 是一个专注于意大利艾米利亚地区 Lambrusco 的在线酒窖,能够将传统、地方身份和现代风格结合在一起。从最直接、最适合社交的葡萄酒到更具结构性和标志性的标签,这个系列讲述了对艾米利亚气泡酒的现代诠释,注重品质和口感的个性。
Cantine Ceci 的历史与风格
Cantine Ceci 的理念源于与下帕尔马地区和 Lambrusco 相关的悠久家族历史,经过时间的沉淀,转变为一个在研究、生产关注和强烈识别度上脱颖而出的酿酒项目。酒庄为 Lambrusco 提升了一个新的层次,重视一种传统上与艾米利亚餐桌相关的葡萄酒,并以更精确、优雅和现代的风格重新诠释。
这个系列突显了酒庄最具代表性的灵魂:红色气泡酒和桃红气泡酒,展现了清新、丰富的香气和始终愉悦的口感。对于寻找开胃酒、搭配地方菜肴或在轻松时刻享用的葡萄酒的人来说,这是理想的选择。
系列中的葡萄酒
在精选标签中,你可以找到 Lambrusco Terre Verdiane "secco" 1813,这是艾米利亚传统的平衡和真实的表达,Lambrusco Nero Otello Gold 1813 Emilia IGT,是酒庄中最具标志性的葡萄酒之一,以其强烈的个性和风味而闻名,以及 Bruno e Le Rose Spumante Brut Rosé Lambrusco Emilia I.G.T.,这是更细腻和多功能的诠释,完美适合喜欢有个性的桃红气泡酒的人。
如何选择合适的 Cantine Ceci 葡萄酒
如果你在寻找更经典和适合美食的 Lambrusco,Lambrusco Terre Verdiane "secco" 1813 是搭配香肠、传统菜肴和美味佳肴的合理选择。如果你想要一种更强烈和独特的葡萄酒,Lambrusco Nero Otello Gold 1813 Emilia IGT 代表了酒庄最具识别度的表达。对于更轻松的场合或优雅的开胃酒,Bruno e Le Rose Spumante Brut Rosé Lambrusco Emilia I.G.T. 提供了清新和多样性。
推荐搭配
Cantine Ceci 的葡萄酒非常适合丰富的美食:艾米利亚香肠、饺子、千层面、鲜美的白肉、混合油炸食品和结构丰富的开胃菜。更干的版本和黑色 Lambrusco 也能成功搭配更浓烈的菜肴,而桃红气泡酒则非常适合开胃酒、鲜美的鱼和清淡但芳香的菜肴。
为什么选择这个系列
这个系列是为那些想要购买真正讲述艾米利亚的葡萄酒的人而设计,具有强烈的身份和现代风格。Cantine Ceci 将传统与创新结合在易于识别的标签中,旨在将 Lambrusco 和艾米利亚气泡酒的真实乐趣带到餐桌上。探索这个系列,发现最适合你品酒时刻的葡萄酒。