Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Quintodecimo MAGNUM
Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Quintodecimo MAGNUM
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Quintodecimo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Campania |
| Storlek | 1,5 l |
| Druvor | Aglianico |
Beskrivning
Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Magnum Quintodecimo
Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Magnum är en Aglianico med stor personlighet signerad Quintodecimo, ett uttryck för en cru som förenar kraft, finess och en extraordinär förmåga till utveckling. Magnum-versionen framhäver ytterligare vinets profil, vilket gör det idealiskt för den som söker en viktig flaska, lämplig för speciella tillfällen och en ännu mer harmonisk lagring över tid.
Territorium och vinets stil
Denna Taurasi Riserva kommer från en hektar stor vingård planterad 2004 på den södra sidan av Quintodecimo-godset, på 440 meters höjd. Vingården utvecklas på vulkaniska jordar som härstammar från aska och fallande pomice, väl dränerade, djupa och grovkorniga. Detta är förhållanden som gynnar vegetativ balans och en mognad som ger struktur, aromatisk precision och smakspänning. Denna Taurasi DOCG är en av de mest prestigefyllda i Irpinia och tolkar Aglianico på ett auktoritativt, långlivat och komplext sätt.
Smaknoter
I glaset uttrycker vinet en intensiv och raffinerad profil, med inslag av körsbär, plommon och choklad, stödda av en smakstruktur som är köttig men ändå delikat. Med tiden berikas bouqueten av friskare och balsamiska nyanser, med noter av mynta, eukalyptus och rökelse som ökar djupet. Smaken är strukturerad, elegant och långvarig, med en balans som är typisk för stora röda viner avsedda för lagring. Aglianicos prägel ger en livlig syra och en viktig tanninstruktur, väl integrerad i en övergripande design av stor finess.
Rekommenderade kombinationer
Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Magnum passar bra med rika och smakfulla rätter, som grytor, vilt, rostade röda kött, ugnsstekt lamm och långkokta grytor. Utmärkt även med lagrade ostar, intensiva pecorino-ostar och strukturerade och komplexa rätter från den kampanska traditionen. Dess personlighet gör den perfekt för en viktig middag, en festlig lunch eller en genomtänkt kombination med smakrik och djup mat.
Serveringstemperatur
Servera Taurasi Riserva Grande Cerzito DOCG 2020 Magnum mellan 18 och 20 °C. En tidig öppning kan vara fördelaktig för att främja den aromatiska uttrycket, särskilt under vinets tidiga livsfaser. Om så önskas kan en karaff hjälpa till att mjuka upp smakstrukturen och framhäva den mer eleganta sidan av bouqueten.
Varför köpa den
Du kanske också gillar dessa produkter
