Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino
Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Paolo Scavino |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Piemonte |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Nebbiolo |
Beskrivning
Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino: elegans och styrka av Nebbiolo
Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino är ett rödvin från Piemonte med stor personlighet, signerat av ett referensvineri för modern Barolo. Det kommer från 100% Nebbiolo i cru Prapò, i Serralunga d’Alba, och förenar stilistisk strikthet, aromatisk komplexitet och en viktig struktur, tänkt att utvecklas över tid.
Territorium och vinets stil
Cru Prapò ligger i hjärtat av Serralunga d’Alba, Piemonte, ett av de mest lämpade områdena för Barolo. Här finner Nebbiolo en intensiv och auktoritativ tolkning, stödd av en solid tanninstruktur och en fräschör som förlänger den smakliga profilen. Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino uttrycker en torr, elegant och kraftfull stil, med en välbyggd balans mellan precision, djup och lagringskapacitet.
Smaknoter
I glaset framträder den med en lysande granatröd färg. Doften påminner om vissna rosor, hallon, svart körsbär, lakrits och balsamiska samt mineraliska nyanser, vilket ger en raffinerad och facetterad profil. På gommen är vinet strukturerat och djupt, med närvarande men silkeslena tanniner, väl avvägd fräschör och en lång, smakrik och konsekvent avslutning i linje med cru:s ursprung. Det är en Barolo med stor uttrycksnitid, kapabel att förena energi och finess.
Rekommenderade kombinationer
Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino passar bra med rika och smakfulla rätter från det piemontesiska och italienska köket. Det är perfekt med rödvinsgrytor, ugnsbakad vilt, tajarin med ragù från Langa och lagrade eller blåmögelostar. Dess struktur gör den även lämplig för mer komplexa rätter, där vinet kan följa med rätternas komplexitet utan att förlora definition.
Serveringstemperatur
För att bäst uppskatta Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino rekommenderas en serveringstemperatur mellan 16 och 18°C. Om den öppnas i ung ålder kan den dra nytta av några timmars syresättning i en dekanter för att bäst frigöra den aromatiska profilen och göra smaken mer harmonisk.
Varför köpa den
Denna Barolo representerar ett idealiskt val för den som söker ett auktoritativt, identitetsbärande och långlivat vin. Prapò 2019 Barolo DOCG Paolo Scavino tolkar Nebbiolo från Serralunga d’Alba med stor balans, och erbjuder en flaska som är lämplig både för meditativ provning och speciella tillfällen. Det är ett övertygande köp för den som önskar ett prestigefyllt rödvin, kapabel att berika vinkällaren och utvecklas positivt över tid.
Du kanske också gillar dessa produkter
