Neroametà Aglianico, Campania Bianco IGT Mastroberardino
Neroametà Aglianico, Campania Bianco IGT Mastroberardino
Visas i:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Tekniska detaljer
| Källare | Mastroberardino |
|---|---|
| Allergener | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Campania |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Aglianico |
Beskrivning
Neroametà Aglianico Campania IGT Mastroberardino
Neroametà Aglianico Campania Bianco IGT från Mastroberardino är ett originellt och raffinerat vin, fött ur vinifiering av 100% Aglianico i vitt. Det är ett val som berättar om karaktären hos en ädel druva i en oväntad form, kapabel att uttrycka elegans, friskhet och en tydlig territoriell identitet. Ett vitt vin utanför ramarna, tänkt för den som söker personlighet och finess i glaset.
Territorium och vinets stil
Druvorna kommer från Mirabella Eclano, i Irpinia, från en vingård belägen på 400 meters höjd, med syd-sydostlig exponering och djupa, väldränerade sandiga lerjordar med lera på djupet. Denna kontext främjar balanserad mognad och ger vinet spänning, precision och en behaglig mineralisk prägel. Den manuella skörden i mitten av oktober och vinifieringen i stål, utan kontakt med skalen, definierar en ren och klar stil, berikad av en mognad på jäst och en lång vila i flaska.
Smaknoter
I glaset framträder det med en ljus halmgul färg med grå reflexer. Den doftmässiga profilen är elegant och komplex, med blommiga noter av liljekonvalj, citrusinslag, delikata fruktiga nyanser och en tydlig mineralisk karaktär. På paletten är vinet friskt, smakrikt och bestämt, med en linjär men engagerande smak, stödd av god smakspänning och en bestående mineralisk avslutning. Tillsammans ger det ett vin med karaktär, delikat i sin påverkan men precist och tillfredsställande i sin progression.
Rekommenderade kombinationer
Neroametà Aglianico Campania Bianco IGT passar naturligt bra med fisksoppor, grytor, risotto och pasta med fisk, skaldjur eller baljväxter. Det är också intressant med charkuterier och färska ostar från den irpinska traditionen, liksom med lätta vita kött. Dess friskhet och tydliga smakrikedom gör det mångsidigt vid bordet, idealiskt både för havskök och för smakrika men balanserade rätter.
Serveringstemperatur
För att bäst uppskatta Neroametà Aglianico Campania Bianco IGT rekommenderas det att serveras vid 12–14 °C. Det behöver ingen dekantering, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att gradvis öppna sitt bouquet och framhäva den mineraliska komponenten.
Varför köpa det
Du kanske också gillar dessa produkter
