Grande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Tekniska detaljer
| Källare | Quintodecimo |
|---|---|
| Allergener | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Campania |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Falanghina, Fiano och Greco |
Beskrivning
Grande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo
Grande Cuvée Luigi Moio 2020 är ett vitt vin med stor personlighet signerat Quintodecimo, en raffinerad uttryck av Irpinia DOC och mötet mellan tre druvsorter som är symboliska för Kampanien: Greco, Falanghina och Fiano. Ett vinprojekt som förenar precision, aromatisk djup och en strävan efter lagring, tänkt att erbjuda en komplex men harmonisk upplevelse, kapabel att utvecklas över tid.
Territorium och vinets stil
Druvorna kommer från utvalda parceller mellan Tufo, Mirabella Eclano och Lapio, tre olika områden i Irpinia som bidrar till att bygga en profil rik på nyanser. Greco tillför spänning och karaktär, Falanghina ger omedelbarhet och aromatisk finess, medan Fiano lägger till struktur, djup och en känsla av smaklig bredd. Valet att arbeta med en blandning av inhemska vita druvsorter gör detta vin konsekvent med territoriet och samtidigt originellt i stilen, med en väl genomtänkt balans mellan friskhet, substans och komplexitet.
Smaknoter
I glaset framstår det som ett strukturerat vitt vin med stor balans, med en bred och artikulerad doftprofil. I näsan framträder blommiga, fruktiga och mineraliska känslor, åtföljda av mer utvecklade noter och en subtil prägel från lagringen. I munnen är smaken fyllig, smakrik och långvarig, stödd av en livlig friskhet som förlänger dess progression. Närvaron av de tre druvsorterna gör vinet dynamiskt och komplext, med en elegant smakstruktur och en avslutning som inbjuder till nya provningar.
Rekommenderade kombinationer
Grande Cuvée Luigi Moio 2020 passar lätt till strukturerade fiskrätter, skaldjur, delikata vita kött och rätter med svamp eller säsongsgrönsaker. Det är också utmärkt med rika pastarätter, risotto, medelhavskost och medelålders ostar. Dess komplexitet gör det lämpligt för viktiga rätter, medan friskheten bibehåller dess mångsidighet vid bordet.
Serveringstemperatur
Servera Grande Cuvée Luigi Moio 2020 vid en temperatur av 10-12°C. Om möjligt, låt det andas några minuter i glaset för att bäst uttrycka sin aromatiska profil och struktur, särskilt vid servering med komplexa rätter.