Prunotto: stora viner från Langhe och Piemonte
Kollektioen Prunotto samlar några av de mest representativa etiketterna från en av de historiska verkligheterna inom piemontesisk vinproduktion. Här hittar du viner som berättar om Langhe, Monferrato och kullarna i Piemonte genom auktoritativa tolkningar av Barolo, Barbaresco, Rosato och Monferrato DOC, med särskild uppmärksamhet på cru och de mest identitetsbärande urvalen.
Resultatet är ett erbjudande tänkt för den som söker territoriella, eleganta och djupa viner, som tydligt kan uttrycka karaktären hos appellationerna och Prunottos personlighet, en källare som är synonym med tradition, precision och kvalitetskontinuitet.
Den stilistiska profilen av Prunotto-viner
Prunotto-vinerna i detta urval kännetecknas av finess, struktur och aromatisk precision. I Barolo framträder evolutionen, komplexiteten och lagringskapaciteten, medan Barbaresco uttrycker en mer subtil, harmonisk och vertikal profil. De olika namnen och cru, som Bussia, Cerretta, Serra, Mosconi, Secondine och Bric Turot, framhäver nyanserna av de enskilda terroirerna och erbjuder en bred läsning av Langhe.
Vid sidan av de stora röda vinerna inkluderar kollektionen även Grandaie' Langhe DOC Rosato 2021 Prunotto, perfekt för den som önskar ett mer friskt och omedelbart uttryck av sortimentet, och Mompertone Monferrato DOC, som kompletterar urvalet med en stil kopplad till territoriet och den piemontesiska traditionen.
Appellationer och cru att upptäcka
Denna kollektion lyfter fram några av de mest prestigefyllda appellationerna i Piemonte, med särskilt fokus på Barolo DOCG och Barbaresco DOCG. De versioner som finns inkluderar även format Magnum och reserver, perfekta för den som söker samlarflaskor, långvarig mognad eller för viktiga tillfällen.
Bland etiketterna att utforska sticker Barolo Bussia 2020 DOCG Prunotto, Barolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto, Barolo DOCG Mosconi 2019 Prunotto, Barolo DOCG 2020 Serra Prunotto och Barolo DOCG riserva Bussia Vigna Colonnello ut. När det gäller Barbaresco, erbjuder urvalet Barbaresco DOCG Bric Turot 2018 Prunotto och Barbaresco DOCG Secondine 2018 Prunotto, två tolkningar som framhäver balansen mellan elegans och djup.
Rekommenderade kombinationer
Prunotto-vinerna passar perfekt till viktiga middagar och rätter med stor personlighet. Barolo och Barbaresco kompletterar naturligt strukturerade rätter som grytor, rostade kött, vilt, svamp och lagrade ostar. Versionerna i Magnum är idealiska för gemensamma middagar, privata samlingar och festliga tillfällen. Rosato och vinerna från Monferrato erbjuder å sin sida en större mångsidighet, lämplig för rätter av medelhög intensitet och en mer tvärsnittlig konsumtion.
Varför välja denna Prunotto-selektion
Att köpa från kollektionen Prunotto innebär att orientera sig mot referensviner från Piemonte, utvalda för att bäst representera identiteten hos en historisk källare och specifikationerna för dess cru. Det är den ideala selektionen för entusiaster av Barolo och Barbaresco, för den som söker flaskor för lagring och för den som vill upptäcka etiketter som kan förena tradition, elegans och territoriell djup.
Utforska kollektionen och låt dig vägledas av nyanserna från Langhe: varje Prunotto-flaska är en inbjudan att upptäcka Piemonte i sitt mest autentiska språk.