Parusso: excellensen från Langhe mellan Barolo och samtida stil
Kollektionen Parusso samlar några av de mest representativa tolkningarna från Langhe-vineriet, med ett urval som berättar om områdets karaktär genom Barolo med stor personlighet, en Metodo Classico med stark identitet och ett aromatiskt vitt vin kopplat till cru Rovella. Det är ett förslag för den som söker autentiska, eleganta piemontesiska viner som kan uttrycka både djup och finess.
I hjärtat av Barolo tolkar Parusso Nebbiolo med en tydlig vision: respekt för traditionen, omsorg om vingården och en vinmakarstil som syftar till att framhäva fruktens energi, tanninstrukturen och terroirens komplexitet. I detta urval finns etiketter som Barolo Bussia DOCG 2019, Barolo DOCG Bussia Vigna Rocche och reserverna Riserva Oro 2014 och Riserva Oro 2015, samt de historiska årgångarna Barolo 1998 DOCG Bussia Vigna Fiurin och Barolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie.
Barolo Parusso: intensitet, finess och identitet av cru
Etiketterna Barolo i kollektionen framhäver Parussos kallelse för vingårdarna i Bussia, ett av de mest uppskattade namnen i Langhe för struktur, djup och hållbarhet. Varje vin uttrycker olika nyanser, men med ett gemensamt drag: elegans, aromatisk precision och en förmåga till utveckling som gör dessa flaskor intressanta både för servering vid bordet och för samlarens källare.
För den som önskar stora format inkluderar urvalet även Barolo Bussia DOCG 2018 i 3 Liters Jeroboam, en idealisk lösning för speciella tillfällen och för den som söker en mer scenografisk och lagringsvänlig provupplevelse.
Inte bara Barolo: bubblor och karaktärsfulla vita
Vineriet Parusso visar sin mångsidighet även med Metodo Classico Extra Brut “100 Mesi” VSQ 2013 Limited Edition och Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir, två tolkningar som framhäver den mer raffinerade och gastronomiska sidan av produktionen. Bredvid bubblorna tillför Sauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC en annan dimension till kollektionen, med en profil som kompletterar erbjudandet för den som älskar att växla mellan stora piemontesiska röda, kvalitetsbubblor och karaktärsfulla vita.
När man ska välja viner från Parusso
Vinerna från Parusso är perfekta för den som vill ha flaskor att para ihop med strukturerade och smakrika rätter, men också för den som vill investera i lagringsvänliga etiketter eller speciella cuvéer att avnjuta vid viktiga tillfällen. Barolo passar bra med bräserat kött, rostbiff, vilt, svamp och lagrade ostar, medan Metodo Classico passar till raffinerade förrätter, råa skaldjur, lätta friteringar och samtida matlagning. Sauvignon kompletterar urvalet med mångsidighet och fräschör.
Upptäck kollektionen Parusso på Italian Wine Selection och välj de etiketter som bäst berättar själen av Langhe, mellan tradition, forskning och hög kvalitet.
