Nino Negri

Nino Negri: Valtellinas excellens i flaska

Kollektionen Nino Negri samlar några av de mest representativa etiketterna från Valtellina, ett alpområde känt för viner med stor personlighet, precision och djup. Här möter nebbiolo från Valtellina sina mest autentiska uttryck ett arbete i källaren som fokuserar på urval, detaljvård och värdering av de enskilda historiska zonerna i ursprungsbeteckningen.

Källaren Nino Negri är idag en verklighet som förenar tradition och teknologi, med kontinuerliga investeringar i vingården och källaren för att på bästa sätt tolka ursprungsbeteckningar som Valtellina Superiore DOCG, Inferno, Sassella, Grumello och Valgella, samt Sforzato di Valtellina DOCG. Resultatet är ett urval som talar om berg, terrasserade sluttningar och territoriell identitet, med strukturerade men eleganta viner som förenar spänning, finess och aromatisk intensitet.

Ursprungsbeteckningarna i urvalet

Bland de närvarande etiketterna sticker viner som Inferno Ca' Guicciardi 2019, Sassella “Le Tense”, Grumello “Sassorosso” 2019, Valgella Vigna Fracia och Vigna Ca' Guicciardi Inferno 2021 ut. Det handlar om olika uttryck av Valtellina Superiore DOCG, förenade av nebbiolo men distinkta genom territoriella nyanser, tanninstruktur och aromprofil. Vid sidan av dessa hittar vi Sfursat di Valtellina DOCG, i versionerna 5 Stelle Sfursat och Carlo Negri, samt specialutgåvor och stora format som magnum, jeroboam och samlarförpackningar.

Varför välja ett Nino Negri-vin

Detta urval är idealiskt för den som söker karaktärsfulla röda viner, men även för den som vill upptäcka skillnaderna mellan de olika zonerna i Valtellina. De subtila dofterna av små röda bär, kryddiga inslag, mineraliska toner och finessen i smaken gör dessa viner lämpliga både för bordet och för mer speciella tillfällen. Reservversionerna, de utvalda årgångarna och specialformaten är särskilt intressanta för entusiaster och samlare.

Rekommenderade kombinationer

Vinerna Nino Negri lyfts fram av smakrika rätter från bergsköket och av strukturerade tillagningar. De är perfekta med rött kött, vilt, grytor, stekar, lagrade ostar och rika förrätter, men också med traditionella recept som kräver ett rödvin med spänning och uthållighet. Sfursat, tack vare sin koncentration, är särskilt lämplig för kombinationer av stor intensitet och för stunder av eftertänksam provning.

En selektion tänkt för entusiaster och viktiga gåvor

Kollektionen erbjuder en komplett resa genom Nino Negris stil: från de mer territoriella Valtellina Superiore DOCG till de mest ikoniska Sfursat, samt specialutgåvor, magnum och samlarformat. Om du letar efter bergsviner med stark identitet, elegans och en auktoritativ produktionshistoria, är detta urval den perfekta utgångspunkten för att upptäcka det bästa av Nino Negri.