Masone Mannu: autentiska sardiska viner från Gallura
Kollektionen Masone Mannu samlar en urval av viner som tydligt berättar om karaktären av Gallura och det mest autentiska Sardinien. Här är huvudrollen kopplingen till området: inhemska druvsorter, omsorg om vingården och en vinmakarstil som kan framhäva friskhet, identitet och aromatisk djup.
Bland de närvarande etiketterna sticker tolkningar ut som bäst uttrycker vingårdens kallelse, såsom Vermentino di Gallura DOCG och Cannonau di Sardegna DOC, kompletterade av viner som breddar sortimentet med personlighet och igenkänning. Varje flaska representerar ett annat sätt att läsa det galluresiska landskapet, mellan mineralitet, medelhavsnoter och en alltid balanserad struktur.
Vingårdens stilprofil
Masone Mannu arbetar för att lyfta fram sardiska druvsorter, med särskild uppmärksamhet på Vermentino, symbolsorten för området, och Cannonau, bland de mest identitetsbärande uttrycken av ön. Resultatet är viner som förenar omedelbarhet och precision, lämpliga både för den som söker ett vertikalt och smakrikt vitt vin, och för den som föredrar ett varmare, mer omfamnande och territoriellt rödvin.
Roccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG, COSTARENAS 2021 Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore och Petrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021 representerar väl vingårdens kallelse för viner med personlighet, medan Zòjosu 2020 Cannonau di Sardegna DOC Tenuta Masone Mannu och Entu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso Tenuta Masone Mannu kompletterar urvalet med en djupare och mer medelhavsinspirerad ansats.
Varför välja viner från Masone Mannu
Att välja denna kollektion innebär att föra till bordet viner som är i linje med deras ursprungsområde, tänkta för den som uppskattar etiketter med en tydlig profil och stark personlighet. Gallura, med sina jordar och sitt klimat, ger Vermentino spänning, doft och en behaglig mineralisk prägel; Cannonau och de andra röda vinerna uttrycker istället intensitet, mjukhet och en typiskt sardisk karaktär.
Denna selektion är idealisk för att bygga en vinkällare inriktad på öns stora viner eller för att hitta mångsidiga flaskor att dela vid olika tillfällen, från aperitif till en strukturerad middag.
Rekommenderade kombinationer
Vermentino från Masone Mannu passar bra till skaldjursrätter, delikata förrätter, färska ostar och medelhavsmat. Deras salta och aromatiska profil gör dem särskilt intressanta även med grillad fisk eller säsongsbetonade grönsaksrätter.
Cannonau di Sardegna DOC och Entu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso har istället en naturlig affinitet med grillat kött, charkuterier, lagrade ostar och mer smakrika recept, där struktur och värme kan uttrycka sig som bäst.
Upptäck urvalet Masone Mannu och välj viner som autentiskt tolkar Sardiniens själ.
