Ugnsboden

La Fornace: själen av Brunello di Montalcino

La Fornace är ett urval dedikerat till vinerna från vingården La Fornace, en autentisk uttryck för Brunello di Montalcino och den mest igenkännliga karaktären av detta extraordinära område. I denna collection hittar du etiketter som berättar om Montalcino genom elegans, djup och en stilistisk prägel kopplad till den toskanska traditionen.

De flaskor som finns i urvalet, inklusive Brunello di Montalcino DOCG 2015 La Fornace och Brunello di Montalcino DOCG 2014 “ORIGINI” La Fornace, representerar en tolkning centrerad kring Sangiovese Grosso, symbolisk druvsort för denna appellation. Här föds vinet för att uttrycka struktur, aromatisk finess och förmåga att utvecklas över tid.

Territoriet av Montalcino och stilen av Brunello

Montalcino är ett av de mest prestigefyllda områdena i Toscana för produktion av stora röda viner. Brunello di Montalcino DOCG utmärker sig för sin personlighet, komplexitet och lång livslängd, egenskaper som härstammar från föreningen mellan jord, klimat och vintradition. Vinerna från La Fornace passar in i detta sammanhang med en sammanhängande och raffinerad tolkning av området, och erbjuder en profil som är lämplig för dem som söker viktiga och gastronomiska viner.

Varför välja La Fornace

Denna collection är tänkt för dem som önskar köpa en Brunello di Montalcino som kan förena territoriell identitet och njutbar evolution. Etiketterna från La Fornace passar både för dedikerade provsmakningar och vid matbordet, där de kan komplettera strukturerade och smakrika rätter. Urvalet värderar röda viner med en klassisk, djup och harmonisk profil, idealiska för entusiaster och samlare.

Rekommenderade kombinationer

Brunello di Montalcino uttrycker sin potential bäst med rika och smakrika rätter. Bland de mest naturliga kombinationerna finner vi:

• rostade eller grillade röda kött;
• grytor och stuvningar;
• vilt;
• lagrade ostar;
• rätter från traditionell toskansk matlagning.

Tack vare den struktur och fräschör som är typisk för Brunello, passar vinerna från La Fornace också bra till viktiga middagar och vertikala provningar, när man vill uppskatta utvecklingen av olika årgångar.

Upptäck urvalet

Om du söker ett prestigefyllt toskanskt rödvin, erbjuder collection La Fornace en autentisk tolkning av Brunello di Montalcino. Utforska de tillgängliga etiketterna och välj den flaska som passar bäst för din provsmakning eller ditt vinförråd.