Isole e Olena representerar ett av de mest auktoritativa uttrycken för Chianti Classico, med viner som förenar territoriell identitet, stilistisk precision och stor kapacitet för utveckling. Denna kollektion samlar ikoniska etiketter som Chianti Classico, Gran Selezione, Cepparello och viner från Collezione Privata, och erbjuder en komplett väg in i visionen av det toskanska vineriet.
Signaturen av Isole e Olena mellan Chianti Classico och stora toskanska röda
Beläget i hjärtat av Chianti Classico, Isole e Olena är en verklighet erkänd för den omsorg som läggs på att tolka Sangiovese och för den konstanta kvaliteten på sina röda viner. Urvalet inkluderar olika årgångar av Chianti Classico DOCG och Chianti Classico DOCG Gran Selezione, tillsammans med prestigefyllda flaskor som Cepparello, Toscana IGT från Sangiovese, samt versioner av Cabernet Sauvignon och Syrah från Collezione Privata. Det är ett sortiment som talar till dem som söker eleganta, djupa och territoriellt trogna toskanska viner.
Druvsorter och stil från vineriet
Det uttrycksfulla hjärtat av kollektionen är Sangiovese, huvudpersonen i Chianti Classico och den berömda Cepparello, som erbjuds i olika årgångar som 2017, 2018, 2019, 2020 och 2021. Tillsammans med denna symboliska druvsort från Toscana, erbjuder kollektionen även Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Syrah, som vittnar om en produktion kapabel att spänna över vitt och rött, alltid med en raffinerad profil. Vinerna från Isole e Olena utmärker sig genom balans, aromatisk definition och en struktur som gör dem intressanta både direkt och efter några års lagring.
Varför välja detta urval
Denna kollektion är idealisk för den som vill köpa högkvalitativa toskanska viner, med fokus på etiketter som genom åren har byggt ett solitt rykte bland entusiaster och samlare. Gran Selezione uttrycker den mer komplexa och strukturerade dimensionen av Chianti Classico, medan Cepparello representerar ett referensval för dem som älskar Sangiovese i sin renaste form. Närvaron av olika årgångar möjliggör dessutom att utforska vinets utveckling över tid och att välja flaskor för viktiga tillfällen eller för den egna vinkällaren.
Rekommenderade kombinationer
Vinerna från Isole e Olena uttrycker sig bäst med toskansk mat och rätter med stark karaktär. Chianti Classico passar naturligt till rostade kött, bistecca alla fiorentina, pasta med ragù och lagrade ostar. Gran Selezione och Cepparello passar till mer strukturerade rätter som vilt, grytor, lamm och rätter rika på saftighet. Chardonnay från Collezione Privata kan istället vara ett intressant val med eleganta förrätter, smakrik fisk och bearbetat vitt kött.
Upptäck kollektionen Isole e Olena
Om du söker toskanska viner som autentiskt kan berätta om Chianti Classico, erbjuder kollektionen Isole e Olena ett brett, sammanhängande och prestigefyllt urval. Från de mest representativa etiketterna till samlarflaskor, speglar varje vin personligheten hos ett historiskt vineri och värdet av ett av de mest betydelsefulla områdena i Italien. Utforska urvalet och välj de flaskor som passar din smakstil bäst.