Glera: själen av Prosecco i sina mest autentiska uttryck
Kollektionen Glera från Italian Wine Selection samlar några av de mest intressanta tolkningarna av druvsorten som är symbolen för de venetianska bubblorna. Det är ett urval som är dedikerat till viner som berättar om fräschör, omedelbarhet och aromatisk finess, med etiketter som på olika sätt uttrycker karaktären av området Valdobbiadene och dess mest lämpade kullar.
Här hittar du flaskor som är tänkta för den som söker en elegant och igenkännbar smak, med en fruktig och blommig profil, och en behaglig livlighet som naturligt följer med aperitifen, de sociala stunderna och vardagsbordet. De närvarande versionerna sträcker sig från torrare stilar till mjukare tolkningar, inklusive även Magnum-format för den som önskar en scenografisk närvaro, idealisk för speciella tillfällen.
Druvan Glera och dess stil
Glera är druvan som ligger till grund för många av de mest berömda italienska bubblorna, och i denna kollektion framträder den framför allt i sin koppling till Prosecco di Valdobbiadene. Dess stil är omedelbar men inte enkel: klara aromer, lättflytande smak, fin bubblighet och en struktur som förblir lätt och harmonisk. Det är ett mångsidigt val, kapabelt att tillfredsställa både dem som älskar torrare mousserande viner och dem som föredrar en mjukare och mer omfamnande approach.
De ursprungsskyddade beteckningarna i urvalet
Kollektionen värdesätter viktiga beteckningar och cru, såsom Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG och Cartizze, områden som representerar den produktiva excellensen av denna druvsort. Bland de närvarande etiketterna sticker Prosecco Terre del Faè Valdobbiadene Extra Brut DOCG, Giustino B Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “Cinqueanni 2014 - 2019, Prosecco Superiore Vigneto Giardino Dry, Prosecco di Valdobbiadene Col Credas, Prosecco Di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry MAGNUM, Rustico Prosecco Valdobiadene DOC Treviso, Gialloro Prosecco Superiore DOCG och Valdobbiadone Superiore di Cartizze Spumante Dry MAGNUM ut.
Viner och tolkningar att upptäcka
I detta urval hittar du referensproducenter som Adriano Adami, Canevel Spumanti, Nino Franco och Ruggeri, namn som har bidragit till att definiera identiteten av kvalitetsprosecco. Varje vingård erbjuder en distinkt tolkning av Glera: mer vertikal och spänd i extra brut och brut-versionerna, mjukare och mer inbjudande i extra dry och dry-etiketterna, alltid med fokus på balans och njutbarhet.
När man ska välja viner från denna kollektion
Vinerna i denna kollektion är idealiska för aperitifen, för att följa med lätta förrätter, fiskbaserade rätter, delikata friteringar, färska ostar och rätter från det medelhavsinspirerade köket. De torrare versionerna är särskilt lämpliga för den som söker precision och energi, medan de mjukare uttrycken värdesätter sociala stunder och mer mångsidiga kombinationer. Magnum-formaten är dessutom perfekta för att fira viktiga tillfällen med visuell påverkan och elegant servering.
Om du vill utforska den mest ikoniska sidan av Glera, är detta urval den perfekta utgångspunkten för att upptäcka flaskor som förenar territorium, identitet och njutbarhet.
