Forastera: den vita själen av Ischia i en utvald samling

Kollektionen Forastera firar en av de mest karaktäristiska vita druvsorterna på ön Ischia, och uttrycker friska, smakrika viner som är djupt förankrade i det vulkaniska kampanska territoriet. I denna selektion hittar du etiketter som tolkar Forastera både som stilla och mousserande, med en elegant och autentisk läsning av den isolerade vingården.

En druvsort som berättar om Ischia

Forastera är en del av öns vintradition och bidrar till att definiera profilen av de mest intressanta vita vinerna i Kampanien. I vinerna i denna kollektion framträder druvsortens karaktär genom noter av citrusfrukter, vita blommor, medelhavskryddor och en markant känsla av fräschör. Närheten till havet och öns jordar tillför spänning, mineralitet och en behaglig vertikalitet, vilket gör dessa viner idealiska för den som söker tydliga och igenkännbara territoriella uttryck.

Vinerierna i selektionen

Förslaget inkluderar etiketter från Cantine di Crateca - Società Agricola Le Pergole och Tommasone Vini, två aktörer som känsligt värdesätter Ischias vinarv. Från de mest omedelbara vita vinerna till klassiska mousserande viner, erbjuder kollektionen en mångfacetterad tolkning av Forastera, kapabel att förena lokal identitet och vinmakarkonst.

Stil, tillfällen och kombinationer

Vinerna Forastera passar för många konsumtionssituationer: eleganta aperitifer, fiskmiddagar, skaldjursrätter och medelhavskök. I de mousserande versionerna gör livligheten i perlagen och den smakliga fräschören dem perfekta även för skålar och festliga stunder. De stilla vita versionerna å sin sida passar naturligt till skaldjursförrätter, delikata pastarätter, skaldjur och färska ostar.

• Fräschör och smakrikedom för en omedelbar och raffinerad klunk
• Territoriell profil kopplad till ön Ischia
• Versatilitet vid bordet med skaldjursrätter och medelhavsmat
• Utvalda val mellan stilla och mousserande viner

Varför välja en Forastera

Att välja en Forastera innebär att komma i kontakt med ett av de mest autentiska uttrycken av det isolerade kampanska vinet. Det är en kollektion tänkt för den som önskar vita viner med en igenkännbar karaktär, med en stark prägel av territoriet och en behaglig förmåga att komplettera bordet. Utforska selektionen och upptäck den eleganta personligheten hos Forastera bland tolkningarna av Ischia.