Le Chiuse

Le Chiuse: Brunello di Montalcino med autentisk karaktär

Kollektionen Le Chiuse samlar en urval av viner som noggrant berättar identiteten av Montalcino, med särskild uppmärksamhet på Brunello di Montalcino och Rosso di Montalcino. På denna sida hittar du etiketter som tolkar Sangiovese med elegans, djup och en profil som är i linje med ett av de mest prestigefyllda områdena i Toscana.

Le Chiuse är ett namn kopplat till en strikt vision av vinodling och vinframställning: respekt för territoriet, uppmärksamhet på detaljer och en trogen läsning av karaktären hos vingården. Resultatet är viner som förenar struktur, finess och en intressant utveckling över tid, utan att ge avkall på njutbarheten.

Stilen hos vinerna Le Chiuse

Hjärtat av urvalet representeras av Brunello di Montalcino DOCG, här närvarande i flera årgångar, inklusive Brunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse, Brunello di Montalcino DOCG 2017 Le Chiuse och Brunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse. Det handlar om viner som är tänkta för den som söker ett klassiskt toskanskt rödvin, med spänning, balans och en lagringskapacitet som representerar en av de mest uppskattade egenskaperna hos denna benämning.

Vid sidan av Brunello erbjuder Rosso di Montalcino 2020 DOC Le Chiuse ett mer omedelbart och mångsidigt uttryck av samma område, samtidigt som det behåller igenkänningen av Sangiovese från Montalcino men med en mer tillgänglig och redo approach vid konsumtion. Det är ett idealiskt val för den som vill lära känna stilen hos vingården genom ett mer dynamiskt vin, utan att ge avkall på kvaliteten.

Territorium och benämning

Montalcino är ett område som har gjort Sangiovese till en av de stora italienska druvsorterna, tack vare en unik balans mellan höjd, exponeringar och komplexitet i jorden. I detta sammanhang uttrycker vinerna Le Chiuse kopplingen till benämningen på ett direkt sätt: aromatisk elegans, fin tanninstruktur och en smakkomponent som förenar precision och djup.

Den som väljer denna kollektion söker ofta viner som kan berätta om territoriet utan överbyggnader, och som värdesätter typiciteten hos Brunello di Montalcino och Rosso di Montalcino med en stil som är både enkel och auktoritativ.

När man väljer Le Chiuse

Vinerna i detta urval passar för olika tillfällen, från viktiga viner för en speciell middag till flaskor att lagra för framtida utvecklingar. Brunello är perfekt för mer mediterande provsmakningar och för den som älskar komplexa och långlivade röda viner, medan Rosso di Montalcino är lämpligt för en mer flexibel konsumtion, samtidigt som det behåller en tydlig territoriell prägel.

Rekommenderade kombinationer

• Brunello di Montalcino: röd kött, grytor, vilt, stekar och lagrade ostar.
• Brunello Riserva: rika och strukturerade rätter, tillagade långsamt med intensiva smaker.
• Rosso di Montalcino: pastarätter med ragù, grillat kött, fint fjäderfä och toskanska charkuterier.

Upptäck urvalet Le Chiuse på Italian Wine Selection och välj vinet som bäst tolkar ditt sätt att leva Brunello di Montalcino.