Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo

Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo

O Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo é um branco campano de grande finesse, assinado por Quintodecimo, a vinícola de Luigi Moio. Nasce de 100% Falanghina e interpreta com precisão uma das variedades mais representativas da Irpinia, unindo frescor, profundidade aromática e uma agradável impressão mineral. É um vinho pensado para quem busca um branco expressivo e contemporâneo, capaz de combinar a imediata bebibilidade e a personalidade territorial.

Território e estilo do vinho

A Falanghina Irpinia DOC provém da área interna da Campânia, um território vocacionado para brancos com uma acentuada tensão gustativa. Nesse contexto, Via del Campo 2024 destaca o estilo elegante e rigoroso de Quintodecimo, com uma vinificação cuidadosa que prevê uma parte em aço e uma parte em barrica, além do bâtonnage periódico. O resultado é um vinho branco equilibrado, fresco, mas não trivial, onde a componente varietal se integra com uma estrutura mais sutil e uma sensação de maior complexidade.

Notas de degustação

No cálice, apresenta-se com um amarelo palha luminoso, enriquecido por reflexos dourados. No nariz, expressa um perfil intenso e variado, com notas de cítricos, maçã verde, flores brancas e ervas mediterrâneas, acompanhadas por leves notas tostadas. Na boca, é fresco e harmônico, com boa estrutura, acentuada salinidade e um final longo, limpo e mineral. O gole é elegante, fluido e bem equilibrado, com uma frescura que sustenta a bebibilidade e valoriza o caráter da variedade.

Harmonizações recomendadas

O Via del Campo 2024 Quintodecimo harmoniza-se naturalmente com crustáceos, frutos do mar e peixe grelhado ou assado com ervas aromáticas. É ótimo também com pratos de massa delicados, como risotos de frutos do mar ou aspargos, além de queijos frescos e semiduros. Sua frescura e sua componente salina o tornam adequado para uma cozinha mediterrânea cuidadosa, onde o vinho acompanha o prato sem sobrepujá-lo.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo o Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo, recomenda-se servi-lo a uma temperatura de 10-12 °C. Nesse intervalo, os aromas florais e cítricos emergem com maior clareza, mantendo a boca tensa e harmoniosa. Não é necessária uma longa oxigenação, mas um breve descanso no copo pode favorecer a evolução aromática no cálice.

Por que comprá-lo

Escolher o Via del Campo 2024 significa levar à mesa um branco irpino de grande qualidade, capaz de se destacar pela precisão expressiva, equilíbrio e identidade territorial. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção ao produtor, à variedade e à coerência estilística. Refinado, mas acessível, é um vinho versátil para harmonização e agradável de beber mesmo sozinho, perfeito para quem busca uma Falanghina de nível superior.