Vertical "Emidio Pepe" n.2 Trebbiano 2005, n.2 Montepulciano 2009, n.2 Montepulciano 2003 em Cassetta + Livro "Manteniamoci Giovani" vida e vinho de Emidio Pepe

Vertical Emidio Pepe com Trebbiano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo

Esta caixa reúne uma vertical dedicada a Emidio Pepe, uma das realidades mais reconhecíveis da enologia abruzzesa, acompanhando duas safras de Trebbiano d’Abruzzo 2005 e duas safras de Montepulciano d’Abruzzo 2009 e 2003, junto com o livro Manteniamoci Giovani, dedicado à vida e ao vinho de Emidio Pepe. É uma proposta pensada para quem deseja explorar o tempo como parte integrante da identidade de um grande vinho italiano, comparando evolução, equilíbrio e personalidade na garrafa.

Território e estilo do vinho

Os vinhos de Emidio Pepe contam a história do Abruzzo através de dois intérpretes fundamentais do território: Trebbiano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo. Nesta seleção, a diferença entre branco e tinto se torna uma oportunidade de comparação e descoberta, com safras diferentes que destacam a capacidade do vinho de evoluir ao longo do tempo, mantendo identidade e coerência. O estilo geral remete a uma visão artesanal e rigorosa, ligada à vinícola e à sua história, com vinhos que apostam em caráter, profundidade e longevidade.

Notas de degustação

O Trebbiano d’Abruzzo 2005 é descrito como vibrante e fresco, com progressão aromática e notas de fruta e mineralidade, características que o tornam dinâmico e ainda expressivo. O Montepulciano d’Abruzzo 2003, por sua vez, apresenta uma natureza mais profunda e madura, com riqueza gustativa, estrutura e finesse amadurecidas ao longo dos anos. O Montepulciano d’Abruzzo 2009 se destaca pelo equilíbrio e elegância, com aromas envolventes e um paladar harmônico. No geral, a vertical oferece uma experiência que une frescor, complexidade e desenvolvimento evolutivo, com um perfil coerente e fascinante.

Harmonizações recomendadas

O Trebbiano d’Abruzzo 2005 combina bem com frutos do mar crus, pratos principais delicados, legumes da estação e queijos frescos, graças à sua frescura e à componente mineral. Os dois Montepulciano d’Abruzzo encontram seu terreno ideal com carnes assadas, ensopados, cordeiro, massas com ragu, caça leve e queijos curados. A presença de várias safras torna esta caixa adequada também para degustações comparativas, jantares importantes e momentos de compartilhamento com amantes do vinho.

Temperatura de serviço

Servir o Trebbiano d’Abruzzo 2005 em torno de 10-12°C, enquanto os Montepulciano d’Abruzzo 2009 e 2003 expressam melhor sua complexidade entre 16-18°C. Para as garrafas tintas mais evoluídas, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço, para favorecer a abertura do bouquet e uma leitura mais harmônica do vinho.

Por que comprá-lo

Esta seleção é ideal para quem busca uma experiência de compra de vinho online que vá além da simples garrafa única. A vertical Emidio Pepe oferece o encanto da comparação entre safras, o valor de um produtor icônico e a oportunidade de aprofundar-se em um território entre os mais interessantes da Itália. O livro incluído enriquece ainda mais a caixa, tornando-a uma escolha refinada para colecionadores, entusiastas e para quem deseja presentear um vinho capaz de unir cultura, memória e prazer de degustação.