Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga

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Livio Felluga
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Elegante vinho branco friulano feito de Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon. Complexo, saboroso e persistente, ideal para acompanhar peixes, legumes, carnes brancas e queijos.
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Leve
Estruturado
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Azedo

Detalhes técnicos

Adega Livio Felluga
País Italia
Região Friuli-Venezia Giulia
Tamanho 0.75l
Uva Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon
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Descrição

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018: o grande branco assinado por Livio Felluga

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 é um dos vinhos brancos mais representativos de Livio Felluga, uma cuvée elegante e profunda que une Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon em um equilíbrio de finesse, estrutura e complexidade. Nascido para expressar o melhor do território de Rosazzo, este vinho se destaca pelo perfil rico e harmonioso, capaz de unir imediata aromaticidade e extraordinária capacidade evolutiva.

Território e estilo do vinho

O Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 provém da zona de Rosazzo, área historicamente vocacionada para a produção de brancos de grande personalidade. As vinhas fincam raízes em um solo de flysch de marnes e arenitos de origem eocênica, elemento que contribui para a nota salgada e mineral do vinho. A colheita manual e a seleção cuidadosa das uvas contam uma filosofia produtiva orientada à qualidade, enquanto a assemblage das três variedades confere complexidade e precisão expressiva. O resultado é um vinho italiano de grande equilíbrio, capaz de conjugar riqueza e elegância com um estilo moderno, mas profundamente ligado ao território.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com um amarelo brilhante, luminoso e intenso. No nariz, expressa um bouquet amplo e envolvente, onde se reconhecem flores brancas, jasmim e acácia, seguidos por notas de melão branco, pêssego amarelo, damasco e nuances tropicais de abacaxi e maracujá. O gole é pleno, vigoroso e aveludado, sustentado por uma agradável frescura, por uma acentuada salinidade e por uma trama mineral que prolonga a persistência. As sensações cremosas e especiadas, junto com os toques de amêndoa, baunilha e cedro, tornam a degustação complexa e refinada, com um final longo e harmonioso.

Harmonizações recomendadas

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 combina-se com grande versatilidade a pratos de peixe estruturados, crustáceos, carnes brancas e preparações à base de vegetais. É ideal também com pratos principais elegantes, risotos, receitas com cogumelos ou molhos delicados, além de queijos de média maturação. Sua riqueza gustativa e boa frescura o tornam perfeito para uma cozinha refinada, onde o vinho possa acompanhar sem sobrepor.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo a complexidade do Terre Alte Rosazzo DOCG 2018, recomenda-se uma temperatura de serviço de 14-15 °C. Se o vinho foi conservado por muito tempo ou aberto em uma fase evolutiva, pode beneficiar-se de alguns minutos de oxigenação no copo para expressar com maior amplitude seu perfil aromático.

Por que comprá-lo

Escolher Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga significa trazer à mesa um grande branco friulano, rico em personalidade e capaz de oferecer uma experiência de degustação completa. É um vinho pensado para quem busca elegância, profundidade e longevidade, mas também para quem deseja comprar vinho online com a segurança de uma garrafa autoritativa, adequada tanto para ocasiões importantes quanto para um jantar de alto nível. A combinação entre território, precisão enológica e complexidade aromática o torna uma escolha de forte valor enogastronômico.

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Perguntas Frequentes

Com quais pratos combina o Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga?
Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga dá o melhor com pratos de peixe importantes, crustáceos, risotos, vegetais da estação e carnes brancas delicadas. Combina bem também com queijos de média maturação e preparações com molhos leves, pois une estrutura, frescor e salinidade sem resultar pesado.
Qual é a temperatura de serviço ideal para Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga?
Para Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga, a temperatura ideal de serviço é 14-15 °C. Se a garrafa foi armazenada por muito tempo ou ainda parece fechada no perfil aromático, pode ser útil deixá-la respirar alguns minutos no copo antes de servir, para favorecer a abertura dos aromas.
Quais são as principais características do Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga?
Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga se apresenta com uma cor amarela brilhante e luminosa. No nariz, oferece flores brancas, notas frutadas de pêssego, damasco e frutas tropicais, junto com nuances cremosas, especiadas e balsâmicas. No paladar é cheio, salgado, mineral e persistente, com um gole elegante e estruturado.
Em qual ocasião é recomendado beber Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga?
Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga é ideal para um jantar refinado, um almoço importante ou uma ocasião especial em que se queira servir um branco de grande personalidade. É perfeito também para acompanhar pratos elaborados de cozinha de mar ou pratos gastronômicos mais complexos, graças à sua versatilidade.
Por que escolher Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga?
Escolher Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga significa apostar em um grande branco do Friuli, expressão de um território prestigioso e de um estilo enológico reconhecível. A combinação de Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon proporciona equilíbrio, profundidade e caráter, tornando-o uma garrafa de valor tanto para a degustação quanto para a mesa.

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