Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM
Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | San Marzano Vini |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Puglia |
| Tamanho | 1.5l |
| Uva | Primitivo |
Descrição
Sesantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP Magnum de San Marzano Vini
O Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM é um tinto da Puglia de grande personalidade, pensado para quem busca um vinho intenso, rico e envolvente. Assinado por San Marzano Vini, une a expressividade da uva Primitivo à força do território de Manduria, oferecendo um perfil moderno, mas profundamente ligado à tradição. O formato magnum o torna ideal também para ocasiões especiais e para quem deseja valorizar ao máximo uma garrafa para compartilhar.
Território e estilo do vinho
Este Primitivo di Manduria DOP nasce de vinhedos muito antigos selecionados nos municípios de San Marzano e Sava, em uma área clássica da denominação. Os solos vermelhos, ricos em óxidos de ferro, com substrato calcário e afloramentos rochosos, contribuem para definir um vinho de caráter profundo e generoso. O clima quente, a escassa pluviosidade e as fortes variações térmicas favorecem uma maturação completa das uvas, elemento que se reflete no estilo pleno e concentrado do vinho.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com uma cor rubi muito intensa e elegante. No nariz, exibe aromas amplos e complexos, com notas de ameixa, geleia de cereja, tabaco e um leve toque de especiarias. O paladar é de grande corpo, macio e estruturado, com taninos presentes, mas bem integrados. O final é longo e persistente, com retornos de cacau, café e baunilha que ressaltam sua riqueza aromática.
Harmonizações recomendadas
O Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM harmoniza bem com carnes vermelhas, ensopados, caça e pratos principais saborosos da tradição mediterrânea. Sua maciez e perfil intenso o tornam adequado também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente após a refeição. É uma escolha convincente com pratos ricos, suculentos e estruturados, capazes de dialogar com sua matéria e persistência.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo o Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM, recomenda-se uma temperatura de serviço em torno de 18°C. Se a garrafa foi armazenada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão dos aromas e o equilíbrio do paladar.
Por que comprá-lo
Escolher o Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM significa apostar em um vinho de forte impacto sensorial, capaz de unir tipicidade territorial, riqueza aromática e prazer na degustação. O formato magnum adiciona prestígio e presença, tornando-o perfeito para um jantar importante, para um presente especial ou para enriquecer sua adega com um grande tinto do Sul da Itália.
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