Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum

Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum

Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum é um vinho tinto da Veneto com um perfil rico e elegante, expressão de um Merlot cuidadosamente cultivado na vinha e na adega. O formato Magnum valoriza sua presença à mesa e o torna ideal para ocasiões especiais, jantares importantes e momentos de confraternização em que se busca um tinto de caráter, harmônico e de bela personalidade.

Território e estilo do vinho

A denominação Garda DOC coloca este vinho em um contexto territorial vocacionado para a produção de tintos macios, equilibrados e agradáveis de beber. O Merlot de La Sansonina nasce de clones franceses selecionados e de uma gestão da vinha atenta à maturação fenólica, com o objetivo de obter uvas concentradas e saudáveis. O estilo é de um tinto moderno, estruturado mas fluido, construído para unir riqueza aromática, redondeza e finesse.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com um vermelho rubi intenso, profundo e compacto. No nariz, oferece um bouquet amplo e quente, onde emergem frutas vermelhas maduras, compota de ameixa, cereja e mirtilo, acompanhadas por sensações de cacau e tosta, com uma sutil nota balsâmica e um leve toque herbáceo. O paladar é cheio, macio e aveludado, com uma trama elegante e uma persistência aromática muito longa. A estrutura é importante, mas sempre sustentada por equilíbrio e redondeza.

Harmonizações recomendadas

Este Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum harmoniza-se com grande naturalidade a carnes vermelhas assadas, ensopados, filés grelhados, caça não muito estruturada e pratos principais saborosos da cozinha italiana. É excelente também com queijos curados, embutidos importantes e preparações à base de cogumelos ou molhos suaves. Graças à sua redondeza, acompanha bem pratos ricos sem se tornar invasivo.

Temperatura de serviço

A temperatura ideal para o Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum está entre 16 e 18 °C. Se servido ligeiramente mais fresco, mantém maior impulso e definição aromática. Em um ano como 2017, uma breve oxigenação em decanter pode ser útil para favorecer a abertura dos aromas, especialmente se o vinho foi conservado por muito tempo.

Por que comprá-lo

Escolher Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum significa optar por um tinto de configuração elegante, rico e versátil, capaz de unir prazer imediato e estrutura. O formato Magnum acrescenta valor à degustação e o torna perfeito para a mesa e para um presente importante. É uma garrafa que fala de cuidado, território e estilo, com uma identidade clara e uma agradabilidade que convida à reaprovação.