San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC de 9 Litros Salmanazar

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC Salmanazar 9 Litros

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC em formato Salmanazar de 9 Litros é a expressão mais cenográfica e prestigiosa da Tenuta San Leonardo. Um grande tinto italiano no estilo bordalês, construído sobre um equilíbrio refinado entre elegância, profundidade e capacidade de evolução, pensado para quem busca um vinho autoritário para coleção ou para servir em ocasiões importantes.

Território e estilo do vinho

Produzido pela Tenuta San Leonardo, este vinho nasce no contexto das Vigneti delle Dolomiti DOC, uma área que confere ao blend frescor, tensão e um perfil distintivo. A assemblage, composta por Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot, remete ao clássico corte bordalês com um estilo pessoal e reconhecível. A colheita ocorre em plena maturação entre setembro e outubro, enquanto a vinificação prevê fermentação espontânea em cimento e posterior amadurecimento em barricas de carvalho francês, elementos que contribuem para definir um vinho complexo, harmônico e destinado a crescer com o tempo.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa, atravessada por reflexos granada. No nariz, oferece um leque elegante e articulado, onde se entrelaçam pequenos frutos silvestres, notas balsâmicas, chocolate, tabaco, pimenta e elegantes nuances de pimentão. O paladar é pleno, quente e redondo, sustentado por uma trama estruturada, mas composta, com uma persistência aromática muito longa. É um vinho que une riqueza e medida, capaz de oferecer profundidade gustativa sem abrir mão da finesse.

Harmonizações recomendadas

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC combina naturalmente com caça, pato assado, cordeiro, caracóis, queijos curados e pratos com trufas. Sua estrutura e aromaticidade o tornam interessante também com preparações mais sofisticadas, como soufflé de queijo ou sobremesas de chocolate amargo, especialmente quando se deseja uma harmonização de caráter e longa persistência. É um vinho de mesa importante, adequado para menus de alto nível e momentos de convívio especiais.

Temperatura de serviço

A temperatura ideal de serviço é de 16°C. Para expressar ao máximo a complexidade do San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC, é recomendável abrir a garrafa com certa antecedência, a fim de favorecer uma melhor evolução no copo, especialmente nos anos mais jovens ou se servido em grandes formatos.

Por que comprá-lo

Este Salmanazar de 9 Litros representa uma escolha de forte impacto para colecionadores, apaixonados e para quem deseja celebrar uma ocasião especial com um grande vinho italiano. O formato importante valoriza a evolução do vinho e amplifica seu charme à mesa, enquanto o perfil estilístico da Tenuta San Leonardo garante autoridade, identidade e longevidade. É uma proposta ideal para quem quer comprar vinho online com atenção à qualidade, à presença cênica e à capacidade de envelhecimento.