Rosso del Conte 2021 Sicilia DOC Contea di Scaflani Tasca d'Almerita

Rosso del Conte 2021 Sicilia DOC Tasca d'Almerita

Rosso del Conte 2021 é um vinho tinto siciliano de grande personalidade assinado por Tasca d'Almerita, nascido da histórica Tenuta Regaleali e de uma seleção de Perricone e Nero d'Avola. É uma garrafa pensada para quem busca um tinto autoritário, capaz de unir profundidade, equilíbrio e identidade territorial, com um estilo que valoriza a tradição da Sicília interna e a sofisticação do fruto.

Território e estilo do vinho

O Rosso del Conte 2021 provém de San Lucio, uma vinha símbolo da Tenuta Regaleali situada a cerca de 480 metros acima do nível do mar, com exposição sul-sudeste. Este contexto montanhoso favorece uma maturação lenta e regular das uvas, contribuindo para preservar frescor, definição aromática e equilíbrio gustativo. O solo franco-arenoso, em parte calcário, junto com o cultivo em pé-franco, expressa claramente o caráter mediterrâneo do território. O resultado é um vinho tinto siciliano de forte reconhecimento, rico mas moderado, estruturado mas sempre legível e harmonioso.

Notas de degustação

No cálice, o Rosso del Conte 2021 apresenta uma cor intensa e profunda, prelúdio a um perfil aromático complexo e nítido. No nariz, surgem notas de fruta madura, especiarias e sugestões mediterrâneas, com uma maturidade expressiva bem controlada. O paladar é enérgico, envolvente e bem construído, sustentado por uma frescura que acompanha o desenvolvimento gustativo e prolonga a persistência. A trama tânica está presente, mas equilibrada, com uma progressão que deixa espaço para uma sensação aveludada e um final elegante. É um vinho que combina matéria e finesse, sem excessos, mantendo sempre uma agradável tensão.

Harmonizações recomendadas

A estrutura do Rosso del Conte 2021 o torna ideal para pratos saborosos e elaborados da culinária italiana. Combina bem com carnes assadas, ensopados, cordeiro ao forno, caça de penas e pratos principais ricos à base de ragù. Ótimo também com queijos curados e especialidades de sabor marcante da tradição siciliana. Sua combinação de corpo, frescura e tanino o torna adequado para jantares importantes, menus de carne e ocasiões em que se deseja um tinto de caráter e grande presença à mesa.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo o Rosso del Conte 2021, a temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18 °C. Em caso de abertura antecipada, uma breve oxigenação pode ajudar o vinho a expressar com maior abertura sua complexidade, especialmente se a garrafa for jovem. Isso ajuda a destacar a harmonia entre fruta, frescura e trama tânica, tornando o gole ainda mais equilibrado.

Por que comprá-lo

Rosso del Conte 2021 é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em um rótulo icônico do panorama siciliano. Une a assinatura de Tasca d'Almerita, um grande território e um corte estilístico elegante, oferecendo um tinto importante mas versátil, capaz de acompanhar momentos especiais e mesas gastronômicas. É uma garrafa que conta a Sicília com autenticidade, profundidade e continuidade expressiva.