Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone
Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone
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Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Tommasone Vini |
|---|---|
| Região | Campânia |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Aglianico, Guarnaccia e Piedirosso |
Descrição
Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone
Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone é um vinho tinto da Campânia com um perfil autêntico e territorial, nascido do encontro entre Aglianico, Piedirosso e Guarnaccia. Tommasone Vini interpreta com equilíbrio a alma da ilha de Ischia, oferecendo um tinto de caráter intenso, elegante e agradavelmente complexo, ideal para quem busca um vinho italiano rico em personalidade e adequado à mesa.
Território e estilo do vinho
Este vinho nasce no município de Lacco Ameno, na zona “Coste”, a cerca de 250 metros acima do nível do mar, em pequenas terras vinícolas voltadas para o Golfo de Nápoles. O vinhedo, proveniente das vinhas mais antigas da cantina, expressa um forte vínculo com o território vulcânico ischitano e com sua tradição enológica. A colheita manual no início de outubro e a escolha de uma maturação avançada das uvas permitem obter um tinto de boa concentração, com uma impressão mediterrânea e um equilíbrio natural entre estrutura e finesse.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com um vermelho rubi intenso. No nariz, surgem notas balsâmicas, aromas de sub-bosque, cereja, frutas silvestres e cacau, com uma trama aromática que une frescor e profundidade. No paladar, o vinho é quente, elegante e persistente, sustentado por uma estrutura importante e por uma componente tânica presente, mas bem integrada. O final evoca novamente a fruta vermelha e um fechamento balsâmico, oferecendo um gole harmonioso, envolvente e de longa duração.
Harmonizações recomendadas
Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone combina naturalmente com grelhados de carne bovina, ensopados, carnes vermelhas cozidas, cogumelos porcini, pratos principais estruturados e queijos curados. É particularmente interessante com risotos de cogumelos, massas com molhos ricos e preparações saborosas da culinária terrestre, onde sua intensidade encontra um equilíbrio agradável e convincente.
Temperatura de serviço
Servir Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone a 16-18 °C. Se aberto com antecedência, pode se expressar com maior amplitude aromática, especialmente nas primeiras fases do serviço, quando o bouquet se beneficia de um breve contato com o ar.
Por que comprá-lo
Escolher Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone significa trazer à mesa um tinto com forte ligação a Ischia, capaz de unir identidade territorial, equilíbrio e prazer. A produção limitada de 8.000 garrafas sublinha seu caráter seletivo, enquanto a mistura de variedades autóctones confere originalidade e versatilidade. É uma excelente escolha para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e a um estilo reconhecível.
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