PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 Enrico Serafino
PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 Enrico Serafino
Presente em:
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
Japão - a partir de € 220,00
Austrália - a partir de € 220,00
Resto do mundo - a partir de € 120,00
Você pode nos contatar por telefone de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, ou nos escrever por e-mail.
Telefone: +39 3454613900
Telefone: +39 (081) 8783-277
E-mail: orders@italianwineselection.com
Endereço: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Itália
Teremos prazer em ajudá-lo e responder às suas solicitações o mais rápido possível.
— Online há mais de 30 anos
— Mais de 4000 vinhos selecionados
— Embalagem segura e resistente
— Sommeliers especialistas para você
— Melhor Preço Garantido
— Enoteca histórica há mais de 100 anos
Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Enrico Serafino 1878 |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Piemonte |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Nebbiolo |
Descrição
PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021: elegância, identidade e caráter piemontês
PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 de Enrico Serafino 1878 é um vinho tinto que interpreta o Nebbiolo de uma forma refinada, territorial e autêntica. Nasce de uvas 100% Nebbiolo cultivadas na região de Canale e oferece um estilo que une frescor, finesse aromática e uma estrutura presente, mas medida. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano de personalidade, capaz de contar a história do Piemonte com equilíbrio e bebibilidade.
Território e estilo do vinho
A denominação Langhe DOC é uma das expressões mais versáteis do Piemonte, e neste caso encontra uma variedade simbólica da região como o Nebbiolo. O projeto PICOTENER valoriza uma subvariedade histórica e rara, trazida de volta ao centro das atenções por Enrico Serafino com uma abordagem que foca na identidade e tipicidade. A safra 2021, com uvas saudáveis e bem equilibradas em acidez, favoreceu um perfil tenso, mas harmônico, onde o caráter do território emerge naturalmente através de um gole elegante e dinâmico.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um vermelho brilhante com nuances violetas, sinal de juventude e vivacidade. O bouquet é intenso e refinado, com toques de rosa e violeta, seguidos por notas de cereja, ameixa e um toque de especiarias finas. No paladar, o vinho é fino e aveludado, sustentado por uma frescura bem perceptível e uma trama tânica delicada, mas interessante. A estrutura é médio-robusta, nunca pesada, e termina com um final longo, mineral e persistente que convida a um novo gole.
Harmonizações recomendadas
PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 combina com grande naturalidade a pratos principais saborosos, sopas da tradição, carnes vermelhas e preparações sazonais de sabor marcante. É excelente também com queijos de cura média e longa, graças à sua frescura e à trama tânica capaz de sustentar a componente gordurosa e saborosa do prato. Sua versatilidade o torna adequado tanto para um jantar informal quanto para um almoço mais estruturado.
Temperatura de serviço
O serviço ideal para PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 é entre 16 e 18 °C. Uma breve oxigenação no copo pode ajudar a abrir os aromas, especialmente se a garrafa for servida jovem. Não é necessário um longo afinamento em decanter, mas alguns minutos de espera podem tornar o gole ainda mais expressivo e harmônico.
Por que comprá-lo
Este vinho é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online, apostando em um Nebbiolo original, reconhecível e bem construído. Une a assinatura de Enrico Serafino 1878 a uma matéria-prima rara e a um estilo que privilegia elegância, precisão aromática e prazer ao beber. PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 é perfeito para quem busca um tinto piemontês capaz de se destacar sem excessos, com um perfil gastronômico amplo e uma personalidade memorável.
Você também pode gostar destes produtos
