Petit Verdot Lienà 2018 IGT Rosso Toscana Chiappini
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Chiappini Giovanni Azienda Agricola |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Petit Verdot |
Descrição
Petit Verdot Lienà 2018: vinho tinto Toscana IGT de Chiappini
O Petit Verdot Lienà 2018 de Chiappini Giovanni Azienda Agricola é um Toscana IGT Rosso puro, pensado para quem busca um vinho de caráter, elegante e com um perfil aromático intenso. Nasce de uvas Petit Verdot cultivadas no vinhedo Felciaino, com uma vinificação cuidadosa e um envelhecimento que valoriza a estrutura, profundidade e complexidade sem abrir mão do equilíbrio.
Território e estilo do vinho
Este vinho expressa o lado mais pessoal da Toscana através de uma variedade internacional capaz de se adaptar com coerência ao território. As uvas vêm de vinhedos plantados em 1986 e a colheita ocorre nos primeiros dias de outubro, quando a fruta atinge a maturação ideal. O solo de textura média com esqueleto aluvional contribui para dar impulso e definição, enquanto a vinificação em aço com leveduras naturais e o envelhecimento de pelo menos 24 meses em barricas de carvalho francês ajudam a construir um gole profundo, refinado e harmônico.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com uma cor rubi densa, embelezada por reflexos violetas. O bouquet é articulado e reconhecível, com notas de menta, fruta vermelha madura e chocolate, além de nuances especiadas e minerais. Na boca, o Petit Verdot Lienà 2018 mostra grande personalidade, com taninos suaves e bem integrados, uma trama gustativa equilibrada e um final longo e persistente. O estilo é rico, mas não pesado, com uma progressão elegante que convida a um segundo gole.
Harmonizações recomendadas
Graças à sua estrutura e à componente especiada, o Petit Verdot Lienà 2018 combina bem com carnes vermelhas grelhadas, assados, ensopados e caça. É interessante também com preparações saborosas da cozinha toscana, como peposo, pepi e molhos ricos, além de queijos curados e pratos à base de cogumelos. Sua frescura e tanino medido o tornam adequado também para pratos principais importantes, mas não excessivamente agressivos.
Temperatura de serviço
Servir o Petit Verdot Lienà 2018 a uma temperatura entre 16 e 18 °C. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente nas primeiras fases de serviço. Não é necessário realizar operações complexas: basta deixar o vinho descansar no copo.
Por que comprá-lo
O Petit Verdot Lienà 2018 representa uma escolha refinada para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa uma garrafa toscana original, sólida e bem construída. A produção limitada, o trabalho na vinha e o envelhecimento cuidadoso fazem dele um tinto de personalidade, ideal para jantares importantes, momentos de degustação e presentes enológicos de qualidade. É um vinho que une identidade territorial, riqueza aromática e prazer de beber.