Mossone 2015 Marche rosso IGT Merlot Santa Barbara
Mossone 2015 Marche rosso IGT Merlot Santa Barbara
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Azienda Vinicola Santa Barbara |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Marche |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Merlot |
Descrição
Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara
Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot da Azienda Vinicola Santa Barbara é um tinto seco com um perfil rico e envolvente, pensado para quem busca um vinho intenso, estruturado e agradável para harmonizar à mesa. Sua personalidade une a maturidade da fruta, calor e uma trama tânica macia, oferecendo uma experiência gustativa plena e satisfatória, ideal para os amantes de vinhos tintos importantes.
Território e estilo do vinho
Este vinho nasce nas Marche e interpreta com estilo a tipologia Marche Rosso IGT à base de Merlot. O nome e a descrição remetem a um rótulo de caráter moderno, capaz de unir a tipica maciez da casta a uma estrutura mais ampla e sustentada. A graduação alcoólica de 15° confirma um perfil pleno, quente e maduro, enquanto a condução da vinha em cordão speronato sugere atenção à qualidade da uva e à definição da fruta.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com um vermelho rubi vibrante e consistente. No nariz, oferece um bouquet envolvente, com notas de amarena e amora, enriquecido por nuances balsâmicas de alcaçuz e por aromas terciários bem integrados. Na boca, mostra notas de fruta vermelha madura, baunilha, café e chocolate, com um gole macio, quente e de grande corpo. Os taninos são macios e equilibrados, sustentando um final longo e harmonioso.
Harmonizações recomendadas
Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara harmoniza naturalmente com carnes grelhadas, assados e caça, onde a estrutura do vinho encontra o contraponto certo com sabores intensos e suculentos. É excelente também com queijos curados, especialmente ao final da refeição ou em um momento convivial mais rico. Sua maciez o torna adequado também para preparações saborosas e bem temperadas, desde que não sejam muito delicadas.
Temperatura de serviço
Servir Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara a uma temperatura de 16°C, para valorizar seu equilíbrio, profundidade aromática e maciez. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil um breve ajuste à temperatura de serviço antes da abertura, para expressar melhor seu perfil quente e envolvente.
Por que comprá-lo
É uma escolha convincente para quem deseja um tinto marchigiano de corte generoso, capaz de oferecer intensidade aromática, corpo e prazer imediato. Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara une estilo, estrutura e versatilidade gastronômica, sendo ideal tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião especial em que se deseja servir um vinho autoritário e bem reconhecível. Um rótulo perfeito para quem busca um vinho tinto italiano de caráter decidido e forte personalidade.
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