Moser Rose 2017 Trento DOC Moser Trento
Moser Rose 2017 Trento DOC Moser Trento
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Detalhes técnicos
| Adega | Moser Trento |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Trentino Alto Adige |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Pinot Nero |
Descrição
O Moser Rosé 2017 Trento DOC é um rosé de montanha obtido de 100% Pinot Nero e produzido no estilo Extra Brut, para expressar com precisão e caráter o território trentino.
As uvas provêm do vinhedo Doss dei Cedri, em uma colina de dolomita pura, bem exposta ao sol e acariciada pelo vento do Garda. Essas condições favorecem uma maturação equilibrada e uma base ideal para uma espumantização de grande finesse.
A vinificação prevê fermentação em branco e um breve contato com as cascas, seguidos por uma longa permanência sobre as leveduras. No copo, apresenta-se com tonalidades rosa pálido e reflexos casca de cebola, enquanto no nariz emergem notas de pequenas frutas vermelhas e nuances defumadas.
No paladar, o Moser Rosé 2017 Trento DOC une bolha fina, boa bebibilidade e uma estrutura importante, típica do Pinot Nero, em um perfil elegante, seco e de grande personalidade.
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