Merlot RADIKON 2009 Venezia GIulia IGT, de 1 Litro
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Radikon |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Friuli-Venezia Giulia |
| Tamanho | 1l |
| Uva | Merlot |
Descrição
Merlot Radikon 2009 Venezia Giulia IGT de 1 litro
Merlot Radikon 2009 é um vinho tinto de forte personalidade, assinado por uma vinícola símbolo do Friuli Venezia Giulia. Nesta etiqueta, a variedade internacional encontra um estilo rigoroso e artesanal, capaz de expressar intensidade, profundidade e grande identidade territorial. A garrafa de 1 litro conta uma interpretação generosa e não convencional do Merlot, pensada para quem busca um vinho autêntico, material e coerente com a filosofia produtiva Radikon.
Território e estilo do vinho
A denominação Venezia Giulia IGT oferece ampla liberdade expressiva e, neste caso, valoriza ao máximo um Merlot cultivado em solos de ponca, típicos da área colinar oriental do Friuli. O vinhedo é trabalhado de forma orgânica e a colheita é manual, elementos que refletem uma abordagem atenta à matéria-prima. A vinificação segue uma linha natural e tradicional, com longa maceração, leveduras indígenas e envelhecimento em madeira usada, sem clarificação, filtração ou adição de sulfito. O resultado é um vinho tinto com um perfil profundo, autêntico e com forte marca territorial.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com cor vermelha intensa e reflexos granada. O bouquet é amplo e persistente, com evidentes notas de cereja e pequenos frutos vermelhos, que retornam também no final. No paladar, mostra intensidade, equilíbrio e boa matéria, com uma relação harmônica entre acidez, taninos e salinidade. A estrutura é cheia, mas não pesada, sustentada por uma trama gustativa decididamente viva e por um fechamento longo, coerente com o estilo da vinícola.
Harmonizações recomendadas
O caráter do Merlot Radikon 2009 o torna adequado para pratos saborosos e estruturados. Combina bem com assados de carne, frango assado, perdiz, pato e preparações da cozinha tradicional à base de carnes brancas ou vermelhas. Ótimo também com carnes cozidas, ensopados, caça leve e queijos curados de massa dura, quando se deseja um vinho capaz de acompanhar a riqueza do prato sem perder frescor.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal para servir Merlot Radikon 2009 é entre 16 e 18 °C. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, é recomendável abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática. Não é necessário intervir de forma invasiva, mas uma breve oxigenação pode ajudar o vinho a se soltar e a mostrar melhor seu perfil evolutivo.
Por que comprá-lo
Escolher Merlot Radikon 2009 Venezia Giulia IGT significa trazer à mesa um vinho italiano fora dos padrões, capaz de unir território, artesanalidade e personalidade. É uma garrafa interessante para quem ama tintos estruturados, mas equilibrados, com uma leitura autêntica do Merlot e um estilo que privilegia precisão, profundidade e caráter. Um vinho para comprar online para ocasiões especiais, jantares importantes ou para enriquecer uma seleção de rótulos de prestígio.