Lupicaia 2011 tinto Toscana IGT Castello del Terriccio

Lupicaia 2011 Rosso Toscana IGT Castello del Terriccio

Lupicaia 2011 é o vinho ícone de Castello del Terriccio, uma das etiquetas mais representativas da Toscana enológica contemporânea. Nascido de um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, interpreta com estilo decidido o caráter de um grande tinto toscano, pensado para oferecer profundidade, equilíbrio e capacidade de evolução ao longo do tempo.

Território e estilo do vinho

Este Toscana IGT provém de vinhedos situados a 120 metros acima do nível do mar, com exposição sul e sudoeste, em uma área que favorece uma maturação completa das uvas. A colheita manual e o cuidado nas fases de seleção refletem uma abordagem atenta à qualidade. O resultado é um vinho de perfil internacional, mas firmemente ligado ao território toscano, com uma estrutura importante e um estilo elegante, rico e contemporâneo.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se como um tinto intenso e profundo, com um perfil olfativo que remete a groselha, especiarias e uma clara impressão balsâmica e mineral. Na boca, Lupicaia 2011 é encorpado, concentrado e bem articulado, com uma trama gustativa sustentada pelo envelhecimento em barricas novas de Allier por 18 meses. A entrada é plena, a progressão é ampla e o final deixa uma sensação persistente, quente e refinada. É um vinho seco, estruturado, pensado para acompanhar bem a evolução na garrafa.

Harmonizações recomendadas

A personalidade de Lupicaia 2011 se expressa melhor com carnes grelhadas, assados importantes, ensopados e pratos ricos em cogumelos. Ótimo também com preparações saborosas enriquecidas por molhos complexos, incluindo aqueles à base de chocolate amargo, e com queijos curados. Sua estrutura o torna adequado para mesas importantes, onde é necessário um tinto capaz de suportar ingredientes intensos e sabores persistentes.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo Lupicaia 2011, a temperatura ideal é entre 16 e 18 °C. Na presença de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil um breve tempo de oxigenação, a fim de favorecer a expressão dos aromas e a suavidade do gole. É um vinho que se beneficia de uma degustação calma, em uma taça ampla.

Por que comprá-lo

Escolher Lupicaia 2011 significa trazer para a adega um grande tinto toscano de forte valor identitário, assinado por uma vinícola prestigiosa e guiado pela experiência do enólogo Carlo Ferrini. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho importante, adequado para ocasiões especiais, capaz de unir potência, elegância e longevidade. Um tinto para comprar online quando se deseja uma etiqueta de caráter, sólida e memorável.