Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG Luce
Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG Luce
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Frescobaldi |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Sangiovese |
Descrição
Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG: elegância e estrutura assinadas Frescobaldi
Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG é um grande vinho tinto toscano que interpreta com equilíbrio e personalidade um dos territórios mais prestigiados da Itália. Assinado por Frescobaldi, une profundidade aromática, trama tânica madura e uma agradável vivacidade de gole, oferecendo um perfil refinado e autoritário, ideal para quem busca um Brunello de forte identidade e grande valor enológico.
Território e estilo do vinho
Produzido na denominação Brunello di Montalcino DOCG, este vinho nasce em uma área célebre pela capacidade de dar tintos de grande longevidade, estrutura e complexidade. A safra de 2019 beneficiou-se de uma maturação lenta e regular das uvas, fator que contribuiu para desenvolver taninos maduros e um conjunto aromático intenso. O resultado é um Brunello equilibrado, profundo e bem definido no estilo, capaz de conjugar potência e harmonia sem perder frescor.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um vermelho rubi intenso. O bouquet é rico e envolvente: emergem aromas de cereja em conserva, ameixa vermelha e laranja, entrelaçados a notas de tabaco e uma nuance de alcaçuz que confere doçura e profundidade. No paladar, o Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG é cheio, vibrante e satisfatório, com uma estrutura bem presente, mas equilibrada por taninos maduros e integrados. O final remete a retornos cítricos e deixa uma sensação longa e harmoniosa, sinal de um vinho construído para evoluir com grande elegância.
Harmonizações recomendadas
Este Brunello harmoniza naturalmente com pratos importantes da cozinha italiana, como bistecca alla fiorentina, carnes assadas, guisados, caça, cordeiro assado e pappardelle com ragu de javali. Ótimo também com queijos curados e receitas saborosas à base de cogumelos ou trufas. Sua estrutura e frescor o tornam adequado para preparações ricas, onde o vinho pode acompanhar e valorizar cada garfada.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo o Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 18 e 20°C. Uma abertura antecipada de cerca de uma hora pode ajudar a expressar com maior precisão o perfil aromático, especialmente se o vinho for degustado jovem em relação à sua evolução natural.
Por que comprá-lo
Escolher este vinho significa optar por um Brunello di Montalcino capaz de unir prestígio, intensidade e medida. É uma garrafa perfeita para um jantar importante, para enriquecer uma adega de nível ou para fazer um presente elegante a quem ama os grandes tintos toscanos. Luce Brunello di Montalcino 2019 DOCG oferece uma experiência de degustação completa, onde estrutura, finesse e profundidade convivem de maneira convincente.
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