Lodovico 2016 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Tenuta di Biserno |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Cabernet Franc e Merlot |
Descrição
Lodovico 2016 IGT Toscana Tenuta di Biserno
Lodovico 2016 IGT Toscana é um vinho tinto raro e prestigioso da Tenuta di Biserno, expressão de uma seleção muito limitada e cuidada em cada detalhe. Nascido de uma assemblagem com predominância de Cabernet Franc e Merlot, enriquecido por uma pequena parte de Petit Verdot, representa uma leitura refinada e contemporânea da Toscana costeira. É um rótulo pensado para quem busca um vinho de forte personalidade, capaz de unir profundidade, elegância e potencial evolutivo.
Território e estilo do vinho
O Lodovico nasce em uma zona vocacionada da Tenuta, de uma parcela identificada por sua particular aptidão para os grandes vinhedos bordaleses. A presença de solos argilosos e conglomerados de Bolgheri contribui para dar estrutura, tensão e complexidade, enquanto o microclima do território favorece maturações equilibradas e um perfil de grande finesse. A denominação IGT Toscana oferece a liberdade necessária para expressar ao máximo o estilo da vinícola, que se concentra em precisão, concentração e identidade territorial.
Notas de degustação
No copo, apresenta um perfil intenso e profundo, coerente com um tinto de grande estrutura. No nariz, emergem sensações de pequena fruta negra madura, com um registro maduro e envolvente. Na boca, o vinho mostra concentração, equilíbrio e uma trama tânica aveludada, sustentada por uma boa acidez que prolonga o gole. O final é amplo, persistente e harmonioso, com uma progressão gustativa elegante e de notável densidade.
Harmonizações recomendadas
Lodovico 2016 IGT Toscana combina bem com pratos importantes e saborosos, como filé de boi, carnes cozidas, assados de longa cocção, carré de cordeiro e caça de penas. Também se expressa bem com preparações ricas da cozinha toscana, cogumelos, trufas e queijos curados. Sua estrutura permite harmonizações gastronômicas de alto nível, ideais para um jantar especial ou para acompanhar uma seleção de carnes vermelhas bem preparadas.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal para Lodovico 2016 IGT Toscana é entre 16 e 18°C. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou aberta em uma ocasião especial, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou de uma breve abertura antecipada, para expressar com maior imediata seu bouquet complexo.
Por que comprá-lo
Lodovico 2016 IGT Toscana é uma escolha excelente para quem deseja adquirir um vinho italiano de alta gama, raro e reconhecível. A combinação entre território, variedades internacionais e estilo sob medida da Tenuta di Biserno dá vida a um tinto de grande charme, adequado tanto para colecionadores quanto para uma mesa de alto nível. É um vinho que une exclusividade, elegância e capacidade de envelhecimento, tornando-o ideal para quem busca uma garrafa importante para degustar hoje ou para guardar ao longo do tempo.