Lis 2017 Branco IGT Bianco Venezia Giulia Lis Neris

Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia Lis Neris

Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia de Lis Neris é um branco de grande personalidade, nascido do encontro entre Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc. É um vinho que interpreta com precisão o estilo da vinícola e o caráter do Friuli Orientale, unindo equilíbrio, profundidade e uma refinada tensão gustativa. O trabalho em madeira e o longo envelhecimento contribuem para definir um perfil complexo, pensado para quem busca um branco importante, gastronômico e capaz de evoluir com o tempo.

Território e estilo do vinho

A produção ocorre na margem direita do rio Isonzo, no território de San Lorenzo, em um planalto de cascalho calcário a cerca de 60 metros acima do nível do mar. Este contexto favorece vinhos de estrutura e finesse, com uma matriz territorial nítida e uma identidade mineral acentuada. Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia nasce de vinhedos com mais de 25 anos e de um rendimento contido, elementos que ajudam a obter concentração e definição. O resultado é um branco complexo, elegante e harmônico, construído para expressar o equilíbrio entre variedades e o local de origem.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com uma veste luminosa e convidativa, coerente com um estilo rico, mas não opulento. No nariz, oferece nuances que podem remeter a frutas maduras, ervas aromáticas e notas mais elegantes de matriz cítrica e floral, com uma contribuição dada pelo envelhecimento que enriquece a trama olfativa. Na boca, Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia mostra corpo, equilíbrio e uma boa persistência, sustentados por frescor e uma sensação tátil envolvente. A passagem em madeira e o bâtonnage frequente adicionam redondeza e profundidade, sem abrir mão da vivacidade final.

Harmonizações recomendadas

É ideal com pratos estruturados de mar, como a mil-folhas de peixe-escorpião ao alecrim indicada pela vinícola, mas combina com ótimos resultados também a preparações de peixe assado, crustáceos, carnes brancas delicadas e pratos principais saborosos. Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia acompanha bem também tagliatelle com porcini, cogumelos refogados e pratos cremosos, graças à sua capacidade de suportar consistências e aromas importantes. É um vinho para uma mesa refinada, capaz de valorizar receitas elegantes e saborosas.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia, o serviço ideal é em torno de 11 °C. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja exaltar sua complexidade, pode ser útil uma breve abertura antes do serviço, sem necessidade de decanter. A temperatura correta permite manter frescor, definição aromática e uma agradável harmonia entre estrutura e maciez.

Por que comprá-lo

Lis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online apostando em um branco italiano de nível, com uma identidade territorial forte e um estilo reconhecível. Oferece complexidade, equilíbrio e capacidade de envelhecimento, sendo adequado tanto para um jantar importante quanto para uma compra dedicada a quem ama brancos estruturados e finos. É um rótulo que conta com coerência o valor de Lis Neris e a qualidade do Friuli Venezia Giulia.