Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco
Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco
Presente em:
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Francesca Fiasco |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Campania |
| Tamanho | 0.75l |
Descrição
Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco
Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco de Francesca Fiasco é um vinho branco da Campânia que une identidade territorial, equilíbrio e cuidado artesanal. Nascido de um corte de Fiano, Falanghina e Coda di Volpe, interpreta de forma moderna o caráter do território de Paestum, com um estilo pensado para oferecer finesse, agradabilidade e uma boa personalidade à mesa.
Território e estilo do vinho
O IGT Paestum Bianco expressa a alma do Cilento e da costa campana através de um perfil que foca na harmonia entre frescor, matéria e estrutura. Os solos, ricos em partículas finas como argila e silte, contribuem para dar ao vinho uma sensação de substância e uma trama gustativa mais ampla em comparação a um branco essencial e imediato. A vinificação e o envelhecimento em tonneaux adicionam complexidade e maior volume, sem perder a vocação territorial do vinho.
Notas de degustação
Lapazio 2024 apresenta um perfil elegante e equilibrado, onde a componente aromática das uvas brancas campanas encontra uma textura mais redonda e envolvente. No nariz, pode-se esperar notas de frutas de polpa branca, cítricos maduros e leves nuances florais, com acentos mais complexos devido ao contato com a madeira. Na boca, o vinho tende a ser pleno, fresco e harmônico, com uma boa salinidade e um final persistente. A presença da madeira, manejada com medida, contribui para dar maciez e profundidade ao gole.
Harmonizações recomendadas
Este branco combina-se com grande versatilidade a pratos de frutos do mar, crustáceos, peixe assado, carnes brancas delicadas e pratos principais da culinária mediterrânea. É ideal também com preparações à base de vegetais, queijos frescos e receitas campanas estruturadas, mas não excessivamente saborosas. Sua combinação de frescor e redondeza o torna adequado tanto para um aperitivo sofisticado quanto para um jantar completo.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo o Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco, a temperatura ideal é entre 10 e 12 °C. Se servido muito jovem, pode ser suficiente uma breve oxigenação no copo para fazer emergir com mais precisão o quadro aromático e a parte mais suave do gole.
Por que comprá-lo
Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco é uma escolha interessante para quem busca um vinho branco italiano capaz de unir territorialidade, equilíbrio e agradabilidade contemporânea. O blend de Fiano, Falanghina e Coda di Volpe oferece um perfil reconhecível e gastronômico, enquanto o envelhecimento em tonneaux confere um toque de maior complexidade. É um branco perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à versatilidade na cozinha.
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