La Poja 2013, Veronese IGT
La Poja 2013, Veronese IGT
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Europa - a partir de € 18,85
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Allegrini |
|---|---|
| Região | Veneto |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Corvina Veronese |
Descrição
La Poja 2013 Veronese IGT de Allegrini
La Poja 2013 é um vinho tinto de grande personalidade assinado por Allegrini, nascido de uma escolha identitária e corajosa: valorizar a Corvina Veronese em pureza em um cru histórico da Valpolicella Classica. É um rótulo pensado para quem busca um vinho italiano estruturado, rico e profundo, capaz de unir maturidade, elegância e uma agradável frescura na bebida.
Território e estilo do vinho
O vinho provém da propriedade La Poja, em Sant’Ambrogio di Valpolicella, em uma área montanhosa vocacionada para a viticultura de qualidade. A vinícola está situada a cerca de 320 metros de altitude, com exposição sudeste e solos predominantemente calcários ricos em esqueleto, elementos que contribuem para dar tensão, finesse e definição aromática. A colheita manual e a leve sobrematuração das uvas refletem um estilo orientado para a concentração, mas sem perder equilíbrio e integridade varietal.
Notas de degustação
No cálice, La Poja 2013 se expressa com um perfil intenso e complexo, dominado por fruta madura, especiarias e ervas aromáticas. O gole é amplo, suculento e de grande corpo, sustentado por uma frescura ainda viva que torna a bebida dinâmica e contínua. O longo envelhecimento em madeira e em garrafa contribuiu para moldar um vinho harmônico, profundo e persistente, com uma textura macia, mas bem definida. O final é longo, elegante e coerente com o caráter da Corvina Veronese e com o território de origem.
Harmonizações recomendadas
La Poja 2013 combina naturalmente com assados de carne vermelha, caça e preparações estruturadas da culinária de terra. É particularmente adequado também com queijos curados não picantes e com pratos de trufa branca ou negra, onde sua riqueza aromática acompanha sem sobrepor. É um vinho de mesa importante, ideal para jantares conviviais, menus de degustação e ocasiões especiais em que se deseja levar à mesa um tinto de forte identidade.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal de serviço para La Poja 2013 é de 18°C. Recomenda-se abrir a garrafa cerca de uma hora antes do serviço, para favorecer a abertura do bouquet e tornar mais expressiva a componente aromática. Um cálice amplo ajuda a captar melhor a complexidade e as nuances.
Por que comprá-lo
Escolher La Poja 2013 significa levar para casa uma expressão autoritária da Valpolicella, construída em uma vinícola selecionada e em uma vinificação pensada para exaltar qualidade, tipicidade e longevidade. É um vinho que fala a quem busca um tinto italiano de alta gama, adequado tanto para degustações meditadas quanto para a mesa, com um perfil reconhecível e uma presença cênica importante. Uma garrafa perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção ao território, estilo e valor enológico.
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