LA FABRISERIA riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi MAGNUM
LA FABRISERIA riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi MAGNUM
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Tedeschi |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Veneto |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Corvina, Corvinone e Rondinella |
Descrição
Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2015 Magnum
LA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum é um vinho importante, nascido de uma seleção cuidadosa de uvas provenientes do vinhedo Fabriseria, no coração da Valpolicella Clássica. Trata-se de um tinto de grande caráter, pensado para oferecer estrutura, complexidade e elegância aromática, com uma capacidade evolutiva que valoriza seu charme ao longo do tempo. O formato magnum exalta seu prestígio e favorece uma evolução mais lenta e harmoniosa.
Território e estilo do vinho
Este Amarone provém de uma das áreas mais representativas da Valpolicella Clássica, entre os Municípios de Fumane e Sant’Ambrogio. O vinhedo Fabriseria está situado em um solo argiloso e calcário rico em esqueleto, elemento que contribui para definir um perfil complexo e decidido. A cuvée, composta por Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, interpreta com coerência o estilo do Amarone della Valpolicella DOC Classico: intenso, profundo, rico em matéria e capaz de conjugar potência e finesse.
Notas de degustação
No cálice se apresenta com cor rubi intenso, límpido e transparente. No nariz emergem aromas maduros e estratificados de torrefação, baunilha e tabaco, acompanhados por groselha, framboesa e cerejas em conserva. Com o tempo, abrem-se nuances de violeta, amêndoa e delicadas notas balsâmicas. Na boca é elegante, mas sólido, com uma estrutura tânica importante, boa acidez e um retorno coerente das sensações frutadas percebidas no olfato. O gole é longo, persistente e adequado a uma evolução interessante em garrafa.
Harmonizações recomendadas
A riqueza do LA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum o torna ideal com carnes vermelhas importantes, ensopados, assados, caça e queijos curados. Combina bem também com pratos estruturados da culinária tradicional, onde a suavidade do fruto e a força tânica conseguem encontrar um equilíbrio convincente. É um vinho para pratos ricos, perfeito para jantares importantes e momentos de compartilhamento.
Temperatura de serviço
Servir a 16-18°C, preferencialmente em taças amplas para favorecer a abertura do bouquet. Se degustado em uma fase jovem de sua evolução, pode beneficiar de um pouco de oxigenação antes do serviço para expressar ao máximo sua complexidade aromática.
Por que comprá-lo
Este Amarone Tedeschi em formato magnum une identidade territorial, cuidado produtivo e uma personalidade autoritária, pensado para quem busca um grande tinto italiano para coleção ou presente. A seleção das uvas, o apassivamento prolongado e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia contribuem para um perfil profundo e refinado. É uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tradição e à capacidade de envelhecimento.
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