Iskra Abruzzo MALVASIA 2018 Doc Marina Cvetic
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Masciarelli |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Abruzzo |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Malvasia |
Descrição
Iskra Abruzzo Malvasia 2018 Marina Cvetic
Iskra Abruzzo MALVASIA 2018 Doc Marina Cvetic é um vinho branco de grande personalidade assinado por Masciarelli, pensado como uma homenagem à memória e às raízes da família. Nasce da Malvasia Istriana, uma variedade não autóctone de Abruzzo, mas perfeitamente aclimatada na propriedade de Loreto Aprutino, onde expressa um perfil refinado, intenso e equilibrado. É um branco elegante, construído com atenção e capaz de unir frescor, complexidade e uma agradável marca territorial.
Território e estilo do vinho
A produção ocorre em Loreto Aprutino, em um contexto colinar vocacionado para a viticultura, a 250 metros acima do nível do mar. Os solos argilosos e arenosos contribuem para dar equilíbrio e finesse, enquanto o cultivo em espaldeira Guyot e a seleção manual dos cachos testemunham uma abordagem qualitativa cuidadosa. Iskra Abruzzo Malvasia se apresenta como um branco de forte identidade, com um estilo contemporâneo, mas ancorado na tradição, capaz de valorizar o caráter aromático da Malvasia sem abrir mão da tensão gustativa.
Notas de degustação
No copo, mostra um perfil luminoso e definido, com uma estrutura que permanece sempre equilibrada. No nariz, emergem sensações florais e nuances mais complexas, com referências hidrocarburicas que enriquecem sua personalidade. No paladar, é fresco, equilibrado e harmônico, com uma boa presença gustativa e um final limpo e persistente. O envelhecimento sobre as borras por 18 meses contribui para tornar o gole mais pleno e envolvente, mantendo, no entanto, uma agradável verticalidade e uma sensação de fina elegância.
Harmonizações recomendadas
Iskra Abruzzo Malvasia combina bem com pratos de peixe estruturados, frutos do mar crus, crustáceos, pratos principais delicados com ervas aromáticas e risotos de temporada. Também pode acompanhar preparações da cozinha mediterrânea, legumes saborosos, queijos frescos e carnes brancas leves. Sua frescura e complexidade aromática o tornam ideal para pratos refinados, sem cobrir os sabores, mas acompanhando-os com equilíbrio.
Temperatura de serviço
Servir Iskra Abruzzo Malvasia a 10-12°C, para captar melhor a sua fragrância aromática e a componente mais elegante. Não necessita de uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir progressivamente e mostrar toda a sua complexidade.
Por que comprá-lo
Este vinho representa uma escolha interessante para quem busca um branco abruzzese original, cuidadoso e pouco convencional. Iskra Abruzzo MALVASIA 2018 Doc Marina Cvetic une o prestígio da assinatura Masciarelli a uma produção limitada e a um perfil sensorial distintivo. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à territorialidade e a um estilo capaz de se destacar à mesa e nas ocasiões mais especiais.