Gewürztraminer Lunare Riserva 2022, Alto Adige DOC
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Cantina di Terlano - Kellerei Terlan |
|---|---|
| Região | Trentino Alto Adige |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Gewurztraminer |
Descrição
Gewürztraminer Lunare Riserva 2022 Alto Adige DOC
Gewürztraminer Lunare Riserva 2022 da Cantina di Terlano - Kellerei Terlan é um vinho branco do Alto Ádige com um perfil aromático intenso, elegante e profundo. É feito a partir de uvas Gewürztraminer cultivadas em Terlano, em uma área vocacionada para a produção de vinhos de grande precisão e personalidade. O equilíbrio entre frescor, volume e complexidade torna-o uma escolha ideal para quem busca um branco rico, mas harmonioso, capaz de unir imediata expressividade e potencial de evolução em garrafa.
Território e estilo do vinho
Este vinho se enquadra na denominação Alto Adige DOC e interpreta de forma autêntica o caráter da uva Gewürztraminer, uma das mais reconhecíveis do panorama enológico italiano. A área de produção de Terlano, com vinhedos situados entre 300 e 400 metros de altitude e solos arenosos de origem porfirítica, contribui para dar tensão e finesse ao gole. A vinificação prevê uma fermentação dividida entre aço e barricas de carvalho, seguida por dez meses de maturação sobre as lias: uma abordagem que enriquece a estrutura sem apagar a componente aromática típica da uva.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um amarelo palha claro, luminoso e convidativo. O bouquet é amplo e complexo, com notas nítidas de especiarias e flores, em particular rosas e giesta, em um conjunto refinado e muito expressivo. Na boca, é macio, cheio e elegante, com uma boa presença gustativa e uma longa persistência aromática. A sensação geral é a de um branco estruturado, mas sempre fluido, sustentado por uma agradável frescura e uma definição estilística muito limpa.
Harmonizações recomendadas
Gewürztraminer Lunare Riserva 2022 combina bem com pratos aromáticos e saborosos, mesmo com uma leve nota picante. É excelente com cozinha asiática não excessivamente picante, crustáceos, peixe assado, carnes brancas, foie gras, queijos azuis ou de pasta mole e preparações à base de abóbora, curry delicado e vegetais aromáticos. Sua riqueza aromática o torna interessante também como vinho de meditação ou para o final da refeição com queijos selecionados.
Temperatura de serviço
Servir Gewürztraminer Lunare Riserva 2022 a 12-14 °C. A essa temperatura, expressa melhor seu perfil aromático, mantendo o equilíbrio entre maciez e frescura. Geralmente, não requer uma longa oxigenação, mas um breve descanso no copo pode favorecer a abertura dos aromas mais complexos.
Por que comprá-lo
Este vinho é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo. Gewürztraminer Lunare Riserva 2022 une o reconhecimento da uva, a solidez da vinícola e a identidade territorial do Alto Ádige em um branco rico, elegante e versátil. É perfeito para ocasiões especiais, para acompanhar um jantar requintado ou para enriquecer sua adega com um rótulo de caráter, capaz de oferecer satisfação hoje e em evolução nos próximos anos.