Franciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa

Franciacorta DOCG Riserva elegante e complexo

Franciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa é um espumante de grande finesse assinado por Tenuta Montenisa Marchesi Antinori, pensado para quem busca um Franciacorta capaz de unir precisão, harmonia e personalidade. Obtido a partir de uvas Chardonnay e Pinot Nero, interpreta com estilo a tradição da denominação através de um trabalho cuidadoso e um longo afinamento sobre as leveduras, que contribuem para definir complexidade e profundidade.

Território e estilo do vinho

A propriedade está localizada no coração da Franciacorta, nos arredores do Borgo di Calino, uma área historicamente vocacionada para a produção de espumantes método clássico de alto perfil. Nesse contexto, Contessa Maggi Montenisa expressa um estilo refinado e territorial, com o caráter do Chardonnay trazendo elegância aromática e o do Pinot Nero conferindo estrutura e personalidade. O resultado é um vinho equilibrado, moderno e fiel à identidade da denominação.

Notas de degustação

No cálice, apresenta-se com uma cor amarelo dourado brilhante, atravessado por uma espuma cremosa e um perlage fino e persistente. No nariz, oferece aromas intensos e refinados, com notas de fruta de polpa branca e uma sensação geral de grande nitidez. Na boca, mostra harmonia, equilíbrio e uma trama complexa, sustentada por frescor e uma agradável continuidade gustativa. O fechamento é elegante, limpo e persistente, com um perfil que convida ao próximo gole.

Harmonizações recomendadas

Franciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa combina-se com grande versatilidade a pratos de mar, crustáceos, tartares de peixe, risotos delicados e preparações à base de carnes brancas. É ideal também com aperitivos refinados, queijos de média maturação e pratos de peixe mais estruturados. Sua complexidade o torna adequado também para momentos especiais em que se deseja um espumante gastronômico e de classe.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo Franciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 8 e 10 °C. É suficiente abri-lo pouco antes do serviço, de modo a preservar a finesse do perlage e a amplitude aromática sem dispersar frescor e equilíbrio.

Por que comprá-lo

Escolher Franciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa significa apostar em um rótulo prestigioso, capaz de representar da melhor forma o estilo da Franciacorta e a qualidade de uma realidade histórica como a Tenuta Montenisa. É um vinho ideal para ocasiões importantes, jantares elegantes e presentes de efeito garantido, mas também para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de levar à mesa um espumante método clássico refinado, complexo e de grande agradabilidade.